Malato di semplici peperoni vecchi sulla tua pizza ? Stanco di funghi e cipolle? Ecco alcune idee creative, originali, ma soprattutto deliziose per arricchire la tua prossima pizza fatta in casa. E ricorda, non devi sempre usare una base di salsa di pomodoro - esperimento con pesto, salsa al formaggio o crosta semplice con condimenti.
In questo ampio elenco, usare mozzarella se non diversamente specificato, ma sentitevi liberi di sperimentare con altre scelte di formaggi e altri suggerimenti.
Altri modi per ravvivare la tua pizza sono provare a fare la pasta per pizza fatta in casa o usare un impasto alternativo, come la crosta di cavolfiore. Queste pizze possono essere fatte nel forno o sulla griglia. Divertiti con diverse forme e dimensioni di pizze, come torte personali, torte di lamiera rettangolare o pizze rotonde tradizionali. Spero che ti ispirerai a creare la tua pizza originale con ingredienti che potresti non aver considerato prima.
Condimenti a base di carne
Il seguente elenco include un'ampia varietà di opzioni di carne. La carne è completamente cotta o stagionata prima di essere messa sulla pizza.
- Salsiccia, cipolle caramellate e finocchio
- Peperoni, pomodori, funghi e cipolla
- Peperoni, salsiccia, peperone verde, cipolla e funghi
- Salsa barbecue, condita con pollo grigliato e formaggio cheddar
- Salsa di mille isole, condita con crauti, carne in scatola o pastrami e formaggio svizzero
- Mais e piccante salame italiano
- Gorgonzola, pancetta, mele e cipolla rossa
- Peperoni rossi arrostiti, chorizo e feta
- Salsiccia e ananas
- Buffalo pollo e formaggio blu
- Gorgonzola, cuori di carciofo, prosciutto, cipolla rossa e pomodoro
- Fichi, prosciutto e cipolle caramellate
- Pollo alla griglia, avocado e pomodorini
- Pancetta e avocado
- Spinaci, cipolla caramellata e pancetta
- Cavoletti di Bruxelles arrostiti e pancetta o pancetta
Condimenti per pizza al pesce
Queste pizze sono tutte a base di frutti di mare precotti. Cerca di eliminare l'eccesso di olio o acqua sui frutti di mare per evitare la pizza fradicia.
- Acciughe, pomodoro, ricotta e senape
- Mozzarella e ostriche affumicate in scatola
- Pesto, gamberi al burro, funghi e parmigiano
- Sardine, cipolle rosse e olive nere
- Salsa di Alfredo, gamberetti e pomodori
- Tonno in scatola, cipolle rosse e olive nere
- Mascarpone o crema di formaggio, condita con salmone affumicato, capperi e cipolla rossa
- Gamberetti conditi con cajun, peperoni rossi, cipolle rosse e aglio
Condimenti per pizza vegetariana
Queste opzioni senza carne sono una gustosa alternativa ad alcune torte tradizionali.
- Pesto con fagioli bianchi, pomodoro, rucola e parmigiano
- Pesto con cuori di carciofo, feta, pomodori secchi e parmigiano
- Salsa Alfredo, spinaci, funghi, peperoni rossi e formaggio Asiago
- Aglio all'olio d'oliva con formaggio Grúyere, cipolle caramellate e zucca al forno
- Formaggio di capra con rucola e cipolla rossa
- Peperoni Jalapeño e ananas
- Fette di melanzane fritte e olive nere
- Sauceless con aglio, lime, avocado e pomodori verdi fritti
- Spinaci, cuori di carciofo, aglio e cipolla rossa
- Brie e carciofi
- Olio d'oliva con patate affettate sottilissime, salvia e fontina
- Fichi, cuori di carciofo, gorgonzola e aceto balsamico
- Salsa Alfredo con cuori di carciofo, aglio e jalapeños
- Finocchi caramellati, cipolla, olive e fontina
- Formaggio di capra con uva rossa e rosmarino
- Peperoni arrostiti, capperi e ricotta
- Funghi porcini e kale
- Sauceless con fontina, kale, patate dolci e cipolla rossa
- Cipolla caramellata, cavolo verde e mele verdi a fette
- Brie e cipolla caramellata
- Burrata, rucola e limoni tagliati sottilissimi
- Cavoletti di Bruxelles, cipolla rossa e ricotta
- Formaggio di capra con barbabietole arrostite e bietole o rucola