Pollo al girarrosto all'aglio e limone

Questo pollo alla griglia ha un fantastico sapore di aglio e limone, accompagnato dalla miscela di salato. Un delizioso pollo rosticceria adatto ad ogni occasione.

Cosa ti serve

Come farlo

Preriscaldare la griglia per calore elevato e preparare la cottura in rosticceria . Rimuovere il grasso trovato nella cavità del pollo e lavare accuratamente dentro e fuori. Asciugare il pollo Strofinare con metà aglio e poi mezzo limone. Applicare un po 'di strofinare sul pollo e mettere dentro il limone e l'aglio rimanenti. Truss il pollo e spazzolare fuori con olio. Aggiungi la miscela di sfregamento rimanente . Metti il ​​pollo nello spiedo in modo sicuro. Cuocere il pollo fino a quando la pelle è di colore marrone dorato e la carne viene cotta.

Circa 1 1/4 a 1 1/2 ore. La temperatura interna del pollo dovrebbe tra 165 e 170 gradi F / 75 gradi C. Trasferire il pollo in un vassoio grande, coprire e lasciare riposare per 5-7 minuti prima di scolpire.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 780
Totalmente grasso 45 g
Grassi saturi 12 g
Grassi insaturi 19 g
Colesterolo 251 mg
Sodio 1,016 mg
carboidrati 9 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 81 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).