Se ami il pollo fritto ... beh, sei fortunato! Questo pollo fritto croccante offre anche tutta la croccante bontà del pollo fritto senza grasso. Servi questo pollo per una settimana, per la famiglia, perché è sicuro che piacerà alla folla. Ingredienti semplici come la maionese e la senape aggiungono un tocco piccante a questo pollo appena sfornato e croccante.
Cosa ti serve
- 2/3 tazza di maionese
- 1/3 di tazza di Digione
- miscela di senape e miele
- 1/2 cucchiaino di dragoncello essiccato o timo
- 1 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo secchi
- 6 metà di petto di pollo disossate
- 1 tazza
- briciole di pane panko
- 1/2 tazza
- briciole di pane essiccate fini
- 1/2 cucchiaino di sale
- Pepe
- Dash paprika, opzionale
Come farlo
- Scaldare il forno a 400 F.
- Foderare una teglia con un foglio e ungere leggermente il foglio o spruzzare con uno spray da cucina antiaderente.
- Unire la maionese, la mostarda di miele, il dragoncello o il timo e il prezzemolo. Spalmare sul pollo per ricoprire a fondo.
- Unire le briciole di pane panko e le briciole di pane con il sale, il pepe e la paprika in una ciotola o un piatto di torta.
- Premere i petti di pollo nella miscela di pane grattugiato, girando a fondo. Disporre il pollo sulla teglia preparata.
- Cuocere per 25 minuti; girare e infornare per circa 10-15 minuti in più, o fino a cottura attraverso.
Le 20 migliori ricette di petto di pollo
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1523 |
| Totalmente grasso | 90 g |
| Grassi saturi | 23 g |
| Grassi insaturi | 32 g |
| Colesterolo | 429 mg |
| Sodio | 751 mg |
| carboidrati | 36 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 135 g |