Pomodori a fette con panna acida e salsa all'aneto

Questa deliziosa crema acida e condimento all'aneto è il condimento perfetto per i pomodori freschi a fette, rendendo un contorno facile e veloce per qualsiasi pasto in cucina o in estate. Il sapore fresco di aneto nella miscela di panna acida e maionese esalta il sapore favoloso dei tuoi pomodori estivi, ed è ottimo anche con altre verdure. Servitelo con cetrioli freschi a fette, con filetti di salmone o crocchette o con un'insalata composta o tritata.

La medicazione è un attimo da mettere insieme. Basta mescolare e conservare in frigorifero la salsa di panna acida fino a quando non sei pronto per servire. Affettare i pomodori e disporli su un piatto con una piccola ciotola di panna acida sul lato per la famiglia o gli amici a servire se stessi.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. In una ciotola, unire la maionese, panna acida, aneto essiccato, sale, pepe e cipolla. Mescolare per fondere.
  2. Coprire e conservare in frigorifero la panna acida fino al momento di servire.
  3. Servire la panna acida e il condimento all'aneto con i pomodori a fette o servirlo insieme a pesce, cetrioli o insalata. È particolarmente buono con salmone o con un'insalata con salmone grigliato.

variazioni

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 215
Totalmente grasso 23 g
Grassi saturi 4 g
Grassi insaturi 5 g
Colesterolo 17 mg
Sodio 181 mg
carboidrati 3 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 1 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).