Una versione a canna unica di Knob Creek
Knob Creek, il famoso bourbon super premium di Jim Beam e riverito dagli appassionati di bourbon in tutto il mondo, è ora affiancato da Knob Creek Single Barrel Reserve. Gli appassionati di Bourbon dovrebbero rallegrarsi perché Knob Creek Single Barrel Reserve è uno dei migliori bourbon in America.
Cos'è la riserva di barile singolo?
Single Barrel Reserve è una raffinata selezione dello stesso whisky utilizzato per produrre Knob Creek .
La differenza è nel numero di barili da cui proviene il whisky.
Per creare l'espressione standard di Knob Creek, molti barili vengono selezionati dallo stock di whisky completi disponibili. Questi sono poi miscelati insieme per creare quel gusto caratteristico di Knob Creek.
Nel caso della Single Barrel Reserve, i singoli barili vengono selezionati per i loro sapori unici e sfumature speciali che rendono il whisky un po ' migliore degli altri. Il whiskey non viene miscelato e il profilo aromatico per ogni lotto di Single Barrel Reserve può variare in base al barile scelto per il flacone in quel momento.
Single Barrel Reserve è anche imbottigliata a 120 prove rispetto alle 100 prove di Knob Creek. Entrambi sono invecchiati per 9 anni.
La recensione di Knob Creek Single Barrel
Naso
A 120 prove, Knob Creek Single Barrel Reserve è quasi imbottigliato a piena forza. Alcuni fan del bourbon troveranno questa alta prova piacevole, ma molti vorranno aggiungere qualche goccia di acqua fresca per liberare completamente i sapori e gli aromi di questo grande bourbon.
Senza acqua, questo bourbon racchiude un grande pugno alcolico, seguito da sentori di cannella, vaniglia e caramello. Con solo un po 'd'acqua, però, si apre Knob Creek Single Barrel Reserve, con note speziate di segale, rovere caldo e una luminosità esotica al miele che inizia ad emergere.
Corpo e Palato
Questo è un whisky in grado di gestire un po 'd'acqua senza perdere il suo corpo ricco e mentre l'acqua fa la sua magia, più sapori cominciano ad emergere.
Al palato, le note ricche di cioccolato fondente sono dominanti insieme ai sapori speziati di segale e cannella. C'è un solido componente di quercia e pimento, noce moscata e chiodi di garofano e sottotoni di torta tiepida di vaniglia calda. Il risultato è un delizioso, sofisticato e assolutamente straordinario whiskey di bourbon.
finire
Knob Creek Single Barrel Reserve ha un finale lungo, complesso e assolutamente piacevole. Più sapori di cioccolato fondente appaiono prima, inframmezzati da cacao caldo ricco e note di noce nera e fondente prima di cannella, spezie di torta di mele prima di terminare con un tono di torta di bundt caldo alla vaniglia che si attenua delicatamente dal palato.
Pensieri finali
Knob Creek Single Barrel Reserve è uno dei migliori whisky bourbon sul mercato e assolutamente da provare per i fan di Knob Creek, Jim Beam o semplicemente whisky bourbon in generale.
Gli appassionati apprezzeranno la differenza tra Knob Creek e Knob Creek Single Barrel Reserve. Ci sono cambiamenti notevoli in un whisky altrimenti identico quando i distillatori iniziano a giocare con la prova e il barile singolo contro il bourbon discontinuo.
Inoltre, ad un prezzo suggerito di $ 40, questo è uno dei migliori whisky sul mercato per quel periodo.
Informazioni su Knob Creek Single Barrel Reserve Bourbon Whiskey
- Kentucky whisky bourbon dritto invecchiato per 9 anni in una nuova botte di rovere americano carbonizzato per ogni imbottigliamento.
- Prodotto da Jim Beam Bourbon alla Knob Creek Distillery di Clermont, nel Kentucky
- Parte della collezione Small Batch di Jim Beam
- 60% alcol / volume (120 prove)
- Vendite al dettaglio per circa $ 40 / bottiglia da 750 ml
Visita il loro sito web
A cura di Colleen Graham