Ricetta Deep Fried Summer Squash

Questa zucca estiva fritta è facile da aggiustare e ha un buon sapore.

La zucca viene tagliata e poi è impastata con uova e farina e profonda perfezione da marrone dorato a dorato.

Questo è un eccellente snack o contorno. Servire con salsa marinara o condimento stile ranch per immergere.

Condisci la zucca fritta con sale e pepe o usa un sale condito o una miscela di condimento creolo .

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Scaldare circa 2 o 3 pollici di olio vegetale in una casseruola pesante a 360 F. O utilizzare una friggitrice elettrica.
  2. Unisci le uova, il latte e il sale in una ciotola e mescola per frullare.
  3. Metti la farina in una ciotola larga o poco profonda.
  4. Immergere la zucca nell'impasto delle uova e poi dragare le fette nella farina fino a renderle ben ricoperte.
  5. Friggere in gruppi di grasso bollente, circa 360 F, fino a doratura.
  6. Scolare su asciugamani di carta.
  7. Condire le fette di zucca fritta con sale e pepe o una miscela di sale creolo o stagionato.

Suggerimenti per friggere in profondità

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 131
Totalmente grasso 6 g
Grassi saturi 2 g
Grassi insaturi 3 g
Colesterolo 120 mg
Sodio 646 mg
carboidrati 12 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 7 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).