Ricetta casseruola di maccheroni e formaggio

Un sacco di formaggio cheddar dentro e in cima rendono questo un delizioso maccheroni cremoso e formaggio. Servi questa casseruola come piatto principale con un'insalata o servila come contorno .

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Scaldare il forno a 375 F. Ungere una pirofila da 2 quarti.
  2. Cuocere i maccheroni in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolare in uno scolapasta e sciacquare con acqua calda.
  3. In una casseruola media, sciogliere il burro a fuoco medio. Mescolare la farina fino a renderla omogenea e frizzante. Continuare la cottura e mescolando per 1 minuto.
  4. Aggiungere il sale, il pepe, la panna e il latte e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando si addensa.
  5. Aggiungere la senape e 2 tazze di formaggio. Continuare la cottura, mescolando, fino a quando il formaggio non si scioglie.
  1. Unire il composto di salsa con i maccheroni scolati.
  2. Spoon nella teglia preparata e corri con il restante 1/2 a 1 tazza di formaggio grattugiato.
  3. Spargere le briciole di pane imburrato uniformemente sullo strato di formaggio.
  4. Cuocere per circa 25 minuti, fino a quando sarà leggermente dorato e frizzante.

Serve da 4 a 6.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 899
Totalmente grasso 66 g
Grassi saturi 38 g
Grassi insaturi 18 g
Colesterolo 188 mg
Sodio 1,165 mg
carboidrati 43 g
Fibra alimentare 4 g
Proteina 35 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).