Ricetta dei biscotti della farina d'avena a basso contenuto calorico del cioccolato

Questi biscotti di farina d'avena con scaglie di cioccolato a basso contenuto calorico potrebbero essere solo un piccolo assaggio di paradiso, e la parte migliore è che puoi mangiarli senza sentirti troppo in colpa.

Qualche modifica alla ricetta del biscotto con gocce di cioccolato medio aiuta questi biscotti al cioccolato a diventare un po 'più amichevoli alla vita, ma non sapresti mai che sono più bassi di calorie rispetto al tuo biscotto medio. Inoltre, per quanto riguarda la nutrizione, questi biscotti hanno un po 'da offrire: l'avena è una vera e propria centrale energetica nutrita con fibre dietetiche salutari.

Fatti di nutrizione per 1-Cookie Servizio: 73 calorie, 2 g di grassi, 14 g di carboidrati, 1 g di proteine.

Cosa ti serve

• 2 once di burro (ammorbidito)
• 1/2 tazza di zucchero di canna
• 1/3 tazza di zucchero semolato
• 1 uovo grande a temperatura ambiente
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 1/2 tazze di avena (fiocchi di avena vecchio stile)
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 1/2 tazza di gocce di cioccolato

Come farlo

1. Riscaldare il forno a 350 F. Spruzzare una teglia grande con uno spray da cucina antiaderente o rivestirla con carta pergamena.
2. Mettere il burro ammorbidito (assicurarsi che il burro sia solo ammorbidito e non sciolto) e lo zucchero di canna e lo zucchero bianco in una ciotola di medie dimensioni. Con un frullino elettrico, sbattere il burro e gli zuccheri fino a ottenere un impasto omogeneo e soffice.
3. Aggiungere l'uovo e la vaniglia e continuare a battere fino a quando la miscela è completamente combinata. Metti da parte la miscela fino a quando non sei pronto per continuare con essa.

1. In una ciotola da mescolare separata, mescolare la farina, l'avena, il lievito, il bicarbonato, il sale e la cannella semplicemente usando un cucchiaio grande o una forchetta per mescolare insieme gli ingredienti secchi. Assicurati che la miscela sia ben combinata.
2. Con un cucchiaio grande e robusto, mescolare la miscela di burro e zucchero mescolando delicatamente gli ingredienti fino a quando non sono ben combinati.
3. Aggiungere le gocce di cioccolato e continuare a mescolare delicatamente gli ingredienti per unirli bene.
4. Usa un cucchiaio per far cadere l'impasto con i cucchiai arrotondati sulla teglia preparata, distanziandoli di circa 2 pollici l'uno dall'altro.
5. Cuocere i biscotti per 10-12 minuti o fino a quando i bordi dei biscotti diventano leggermente marroni (infornare un po 'meno per i biscotti morbidi e un po' più lunghi per i biscotti croccanti).

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	142
Totalmente grasso	6 g
Grassi saturi	3 g
Grassi insaturi	2 g
Colesterolo	43 mg
Sodio	122 mg
carboidrati	19 g
Fibra alimentare	2 g
Proteina	4 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).