Quando pensiamo alle colazioni di cibo soul popolare, pollo e waffle è probabilmente uno dei primi elementi del menu che viene in mente. Questo non è sorprendente dal momento che è praticamente la combinazione migliore che sia mai esistita ... ma quando si abbina questo moderno classico americano con un altro classico - il panino al formaggio grigliato - allora hai una combo che non può perdere.
Con pollo fritto croccante, formaggio fuso appiccicoso e una miscela dolce e speziata di miele caldo che viene grigliata tra due cialde burrose, questo sandwich di formaggio grigliato sociale cambierà la tua vita. Garantita.
** Raccomando l'uso di prodotti locali e biologici perché siamo reali, hanno solo un sapore migliore **
Cosa ti serve
- 2 waffle (congelati e scongelati o
- fai il tuo )
- 1 tazza di pollo fritto disossato (prova
- questa ricetta se ne hai bisogno)
- 3 o 4 fette di formaggio (prova il single kraft, il cheddar o il gouda al fieno greco)
- 2 cucchiaini. burro (salato)
- 1 cucchiaino. miele
- 1/2 cucchiaino. salsa piccante
Come farlo
1. Una volta che i waffle congelati si scongelano alla temperatura ambiente, aggiungi metà del formaggio su uno dei waffle. Taglia il pollo fritto a pezzetti e poi mettilo sopra. Aggiungi salsa piccante e miele, aggiungendo più o meno a seconda dei tuoi gusti. Aggiungere il formaggio rimasto e finire mettendo l'altro waffle in cima.
2. In una padella di ghisa, aggiungere 1 pan di burro e sciogliere fino a quando il burro sviluppa piccole bolle.
Aggiungere il panino e cuocere per alcuni minuti finché i waffle diventano croccanti e dorati, quindi capovolgere. Cuocere per qualche minuto sull'altro lato fino a quando tutto il formaggio si è sciolto e l'esterno del sandwich è croccante.
3. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per un minuto. Mentre si è seduti, mescolare parti uguali di salsa piccante con parti uguali di miele e servire a fianco del sandwich. Godere!