Questa casseruola di fagiolini prende tutta la bontà dal classico piatto e lo trasforma in un sandwich di formaggio grigliato da tenere in mano! Il camembert non solo aggiunge una ricchezza al sandwich, ma prende in giro anche l'aspetto del sugo del piatto. E aggiungendo il condimento di cipolla francese alla cima, si ottiene ancora di più di quella straordinaria retroness.
Cosa ti serve
- 1/2 ruota di Camembert
- 1 baguette da 6 pollici (tagliata a metà)
- 2 cucchiaini. di burro (non salato)
- 2 cucchiaini. di condimento alla cipolla francese
- 1,5 cucchiai.
- funghi (shiitake saltati)
- 8 fagioli verdi (circa, cotti)
Come farlo
- Iniziare a mescolare il burro con il condimento di cipolla francese e mettere da parte. Quindi, iniziare tagliando la baguette a metà e mettendo metà del formaggio su un lato. Quindi aggiungere alcuni dei fagioli verdi cotti e quindi aggiungere i funghi shiitake saltati croccanti. Imbastire il resto del brie e finire con l'aggiunta dell'altro pezzo di pane sopra.
- Scaldare una padella di ghisa di medie dimensioni o un panino premere a fuoco medio e aggiungere il panino imburrato. Spingi il sandwich con una macchina da stampa manuale o un mattoncino coperto di alluminio e lascia cuocere il sandwich per alcuni minuti su un lato finché la crosta non diventa dorata e il formaggio ha iniziato a sciogliersi. Una volta che un lato è pronto, capovolgere delicatamente il panino e ripetere il processo di pressatura fino a quando tutto il formaggio si è sciolto e l'altro lato è tostato e croccato come lato 1. Quando il panino è pronto, rimuoverlo dal fuoco e lasciarlo riposare per alcuni minuti prima di servire.