Il calore intenso e intenso della tua tipica griglia è un modo eccellente per brindare il pane. Tieni gli occhi chiusi per assicurarti che non bruci. Otterrai molto più sapore da questa fetta di pane di qualsiasi cosa tostato.
Cosa ti serve
- 1 pagnotta a lievitazione naturale tagliata a metà longitudinalmente
- Burro non salato a temperatura ambiente da 1/2 tazza / 120 ml
- 2 cucchiaini da tè / 10 ml
- paprica
- 1/2 cucchiaino / 2,5 ml di foglie di origano essiccate
- 1/2 cucchiaino / 2,5 ml di aglio in polvere
- 1/4 di cucchiaino / 1,25 ml di cumino
- 1/4 cucchiaino / 1,25 ml di pepe di Caienna
- 1 cucchiaino / 5 ml di sale marino
Come farlo
- Unire burro con aglio, origano paprika, cumino, pepe di Caienna e sale.
- Stendere sul lato tagliato della pagnotta di pasta acida.
- Preriscaldare la griglia per calore medio-alto.
- Posizionare un grande foglio di alluminio sulla griglia e posizionare il pane sulla griglia imburrato.
- Chiudere il coperchio e cuocere per 5-7 minuti, finché il burro non si scioglie.
- Togliere dalla griglia, tagliare e servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 247 |
| Totalmente grasso | 27 g |
| Grassi saturi | 16 g |
| Grassi insaturi | 8 g |
| Colesterolo | 69 mg |
| Sodio | 689 mg |
| carboidrati | 1 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |