Le ciotole di Acai sono diventate un'ossessione in casa nostra. Sono pazzi facili da montare, sono pieni di sostanze nutritive e sono pazzi rinfrescanti! Le bacche di acai sono un super alimento e sono piene di antiossidanti. Alcuni studi dimostrano che può aiutare con la perdita di peso e ha proprietà antitumorali.
Un sacco di volte ciotole di acai sono serviti con muesli, frutta fresca come ananas, cocco e miele. In questa versione ho incluso granola semplice, semi di melograno, semi di zucca e miele. Tuttavia puoi mescolarlo e aggiungere altri frutti, noci o tipi di muesli. Pensa ai sapori quando scegli il granola. Un muesli al mirtillo o al cocco andrà benissimo con l'acai, ma un sapore alla cannella probabilmente non farà molto bene alle bacche. Io uso anche banana congelata quando si mescola l'acai. Allunga un po 'l'acai e gli conferisce una naturale dolcezza.
Questo parfait è una bella versione a strati e si adatta bene in un bicchiere piuttosto che in una ciotola. È un po 'più facile da portare in giro. Comunque vorrai mangiare questo subito! L'acai tende a sciogliersi molto velocemente! Questo può trasformarsi in un frullato prima che tu lo sai! Puoi anche aggiungere uno strato di yogurt a questo parfait per aggiungere un po 'di proteine alla tua colazione!
Questa è una colazione perfetta durante i caldi mesi estivi, anche se mi piace mangiarli tutto l'anno! È anche una colazione perfetta per la gravidanza . È molto appetibile, rinfrescante e dà un bel pugno di sostanze nutritive. Puoi anche aggiungere degli spinaci freschi se vuoi dare a questa colazione ancora più nutrienti!
Cosa ti serve
- 1 confezione di acai surgelati senza Sambazon
- 1 banana congelata, preferibilmente tagliata a pezzi prima di congelarla
- 1/4 di tazza di succo d'arancia o succo d'arancia
- 1 cucchiaino di miele o sciroppo d'acero
- 1/2 tazza a scelta di muesli
- 1 cucchiaio da tavola di semi di zucca decorticati
- 1 cucchiaio da tavola di semi di melograno
Come farlo
- Aggiungere l'acai surgelato, la banana congelata e il succo d'arancia a un frullatore. Miscela in alto e quindi riduci a bassa per creare la consistenza più liscia. Se è troppo denso per sfumare aggiungere un po 'più di succo.
- Prendi un bicchiere di dimensioni medie e raccogli un terzo della miscela di acai nel fondo del bicchiere. Top con un terzo del muesli. Continuare alternando con la restante miscela di acai e muesli. Sopra la parte superiore del semifreddo con semi di zucca e semi di melograno.
- Drizzle con miele o sciroppo d'acero, se lo desideri. Sentiti libero di aggiungere altri frutti o noci se lo desideri!
- Divertiti subito, l'acai inizierà a sciogliersi molto velocemente!