Il pane fatto in casa è delizioso, ma se stai cercando di seguire la tua dieta, ti verrà detto di evitarlo. E se hai un tostapane a casa, sei sicuro di essere tentato. Perché non provare a cuocere un pane più sano, invece? Goditi questo pane integrale fatto con la macchina del pane.
Cosa ti serve
- 1-1 / 2 tazza più 2 cucchiai di acqua
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 2 cucchiaini di sale
- 1/3 di tazza confezionato
- zucchero di canna
- 4-1 / 4 tazze di farina integrale
- 3 cucchiai di latte secco senza grassi
- 2 cucchiaini di lievito secco attivo
Come farlo
- Mettere gli ingredienti nella teglia del pane in ordine elencato o secondo le istruzioni del produttore.
- Quando si aggiunge il lievito per ultimo, fare un piccolo pozzetto con il dito per posizionare il lievito. Ciò garantirà il giusto tempismo della reazione del lievito.
- Utilizzare il grano intero o il ciclo a tempo, o seguire le indicazioni del produttore.