Ricetta senza glutine per torta di pecan

Questa ricetta senza glutine per torta di noci pecan è incredibilmente dolce e deliziosa. Non essere intimidito dal fare crostata di torta fatta in casa. Un robot da cucina rende il compito facile e veloce - basta mantenere il burro o l'accorciamento freddo e utilizzare l'acqua ghiacciata.

Il ricco ripieno di noci pecan è mescolato in un frullatore, rendendo questo un preferito veloce e facile.

Suggerimento: una padella da 8 o 9 pollici con un fondo rimovibile crea una bella crosta arricciata e rende anche facili le torte da taglio.

Cosa ti serve

• 1 8 o 9 "
• crosta di torta senza glutine (non cotta )
• 2 uova grandi
• 2/3 di zucchero a tazza
• 1/2 cucchiaino di sale
• Sciroppo di mais leggero 1/2 tazza
• 2 cucchiai di burro fuso
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 tazza di noci pecan (più circa 20 intere mezze noci)

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 425 F / 218 C
2. Aggiungere le uova, lo zucchero, il sale, lo sciroppo di mais, il burro fuso e la vaniglia in un barattolo del frullatore e mescolare più volte finché la miscela non viene combinata.
3. Aggiungere 1 tazza di noci pecan e l'impulso una o due volte, solo fino a quando le noci pecan vengono tritate grossolanamente.
4. Versare il tutto nella crosta di torta preparata e posizionare le rimanenti metà di pecan nella parte superiore del ripieno.
5. Cuocere a 425 F / 218 C per 15 minuti e quindi abbassare la temperatura del forno a 350 F / 177 C e cuocere altri 30 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e la torta è leggermente dorata.

1. Raffreddare su una gratella prima di servire.

Promemoria: accertarsi sempre che le superfici di lavoro, gli utensili, le padelle e gli strumenti siano privi di glutine. Leggi sempre le etichette dei prodotti. I produttori possono modificare le formulazioni del prodotto senza preavviso. In caso di dubbio, non acquistare o utilizzare un prodotto prima di contattare il produttore per verificare che il prodotto sia privo di glutine.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	297
Totalmente grasso	16 g
Grassi saturi	4 g
Grassi insaturi	8 g
Colesterolo	121 mg
Sodio	203 mg
carboidrati	35 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	5 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).