Solo perché sei vegano non significa che devi rinunciare alle medicazioni per insalate di Thousand Island. Basta usare una maionese vegana per fare un condimento vegan Thousand Island fatto in casa.
Nella sua forma più semplice, il condimento per insalata di Thousand Island è poco più di un ketchup preparato mescolato insieme in qualsiasi proporzione con la maionese. Questo sotto utilizza il sapore dolce del sottaceto per aggiungere un po 'di dolcezza e consistenza.
Per un po 'di baccalà, mescolare in qualche mostarda di Digione o un po' di aceto, per un palato più raffinato, le olive verdi tritate aggiungono un bel morso.
Cosa ti serve
- 1 tazza
- maionese vegana (mi piace la migliore Vegenaise)
- 1/3 di tazza di ketchup
- 1/2 cucchiaino di cipolle in polvere (opzionale)
- precipitare
- 3 cucchiai di sottaceto dolce (opzionale, ma buono)
Come farlo
- In una piccola ciotola, metti la maionese vegana, il ketchup, la cipollina, il sale e il gusto del sottaceto dolce. Sbatti tutti gli ingredienti finché il condimento non è liscio e cremoso e tutti gli ingredienti sono ben combinati. Assicurati di eliminare ogni "striscia" di ketchup o mayo nel mix.
- Assaggia e aggiusta i condimenti.
Non sei sicuro di cosa fare con il tuo vestito da Mille Isole? Può essere usato al posto della semplice maionese su qualsiasi tipo di sandwich e fa un'ottima aggiunta a qualsiasi hamburger vegetariano come condimento.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 164 |
| Totalmente grasso | 16 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 9 mg |
| Sodio | 264 mg |
| carboidrati | 4 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |