Le caramelle alla pralina sono difficili da descrivere, ma fortunatamente è facile da realizzare! Questa classica caramella del sud in genere ha zucchero marrone, burro e un sacco di noci pecan. È uno studio di contrasti: friabile ma cremoso, ricco di noci ma liscio e assolutamente irresistibile!
Questa collezione di ricette praline ha qualcosa per tutti: ricette classiche e piatti in stile New Orleans, oltre a divertenti varianti come praline di arancia, praline di cioccolato e persino praline di pancetta!
01 di 04
Praline classiche(c) Elizabeth LaBau Queste praline classiche hanno solo quattro ingredienti: zucchero bruno, panna e noci pecan. I pecan friabili e ricchi che risultano sono un classico del sud.
02 di 04
Praline di New Orleans(c) Elizabeth LaBau Le praline sono un'istituzione di New Orleans! Questa ricetta di praline produce caramelle di zucchero di canna dolci, leggermente friabili, caricate con noci pecan tostate.
03 di 04
Praline al budino(c) Elizabeth LaBau Le praline al budino hanno un insolito mix di budino alla vaniglia e ingrediente! Il budino alla vaniglia conferisce a queste caramelle di pecan un gusto vellutato liscio e sottile e una consistenza leggermente più morbida.
04 di 04
Praline al cioccolato(c) Elizabeth LaBau Le praline di cioccolato combinano il gusto friabile e nocciolato delle praline classiche con un ricco cioccolato semidolceo. La cioccolata è incorporata nelle caramelle e anche ricoperta da una doppia dose di dolcezza.