Shoepeg Corn Casserole con panna acida e fagioli verdi

Questa casseruola di mais e fagioli verdi è caratterizzata da mais di mais, ma il mais integrale può essere sostituito. È un contorno molto semplice, perfetto per un menu di vacanza o la cena della domenica. La crema di zuppa di sedano condensata viene combinata con panna acida per preparare la salsa salata. Le briciole di cracker Ritz sbriciolate vengono cosparse con burro per una deliziosa croccante farcitura.

Abbiamo usato una lattina di mais integrale nel casseruola e fagiolini in stile francese nella casseruola raffigurata.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Riscaldare il forno a 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Imburrare leggermente una casseruola da 1 1/2 a 2 quarti.
  3. In una padella a fuoco medio-basso, saltare il sedano, cipolla, pepe in 2 cucchiai di burro fino a quando il sedano non è appena tenero.
  4. In una ciotola, unire zuppa e panna acida; mescolate per fondere completamente. Aggiungere la miscela di verdure saltata, il mais e i fagiolini.
  5. Trasferire la miscela nella casseruola preparata.
  6. Sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro e mescolare con le briciole di cracker Ritz. Cospargere le briciole sopra la casseruola di mais.
  1. Cuocere nel forno preriscaldato per 30 a 35 minuti.

Suggerimenti e variazioni

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 835
Totalmente grasso 53 g
Grassi saturi 25 g
Grassi insaturi 19 g
Colesterolo 144 mg
Sodio 981 mg
carboidrati 71 g
Fibra alimentare 8 g
Proteina 23 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).