Questa ricetta di crema di spinaci è fatta con panna, un pizzico di noce moscata, un po 'di cipolla grattugiata finemente e burro, sormontato da un uovo tagliato a fette. Questo è un delizioso contorno per quasi tutti i pasti. Sentiti libero di completare questo piatto di spinaci con un po 'di parmigiano grattugiato fresco o grattugiato.
Gli spinaci sono un ottimo contorno per accompagnare bistecche, arrosti di manzo o braciole . O servirlo con pollo o pesce al forno o alla griglia.
Cosa ti serve
- 2 tazze di spinaci tritati e cotti
- 2 cucchiaini di cipolla tritata finemente
- 1 cucchiaino di sale
- dash noce moscata
- 1 tazza di panna pesante
- 1 cucchiaio di burro
- 1 uovo cotto a fuoco, affettato
Come farlo
- Metti gli spinaci in una casseruola; aggiungere la cipolla, il sale, la noce moscata, la panna e il burro.
- Mescolare bene e scaldare fino a quando caldo e spinaci è appassito.
- Versare il cucchiaio sul piatto da portata e guarnire con le fettine di uovo cotte a fuoco vivo.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 265 |
Totalmente grasso | 26 g |
Grassi saturi | 16 g |
Grassi insaturi | 7 g |
Colesterolo | 127 mg |
Sodio | 74 mg |
carboidrati | 5 g |
Fibra alimentare | 1 g |
Proteina | 5 g |