Ti senti dolorante? Soffocante? Gola infiammata? Questo tè al limone con miele e miele brevettato ti aiuterà. Nessun scherzo. Be ', scherza sul brevetto, ma non scherziamo sul fatto che ti faccia sentire meglio se hai il raffreddore o l'influenza.
Il calore e lo zenzero ti scalderanno, il vapore, aiutato dal limone luminoso e il potente zenzero, ti aiuterà a svuotare quei seni, e lo zenzero e il miele lavoreranno per lenire quella gola irritata. Se ti senti vecchio stile, vai avanti e aggiungi un bicchierino di whisky al mix (soprattutto se lo bevi giusto prima di andare a letto) per una specie di medicinale hot toddy.
Se sei davvero sofferente, prova a creare un triplo lotto e conservalo in un thermos per sorseggiare o riscaldare secondo necessità. Vuoi un premio alla persona premurosa dell'anno? Crea una partita per qualcuno che sta soffrendo in casa tua.
Cosa ti serve
- Radice di zenzero fresco da 1 pollice (non c'è bisogno di sbucciarlo)
- 1 tazza di acqua (bollente)
- 1 cucchiaio
- succo di limone (appena spremuto)
- 1 cucchiaio di miele (crudo, non pastorizzato)
- Opzionale: 1 colpo di whisky
Come farlo
- Grattugiare lo zenzero in una teiera, ciotola media o grande misurino. Nella maggior parte degli usi culinari, vuoi sbucciare lo zenzero, ma non c'è davvero alcun motivo per farlo qui, e ci vorrà solo del tempo e dello sforzo meglio spesi sdraiati e riposati quando non stai bene. Ma devi grattugiarlo (se sei in un modo davvero brutto, puoi semplicemente affettarlo, ma sappi che non riuscirai a ottenere quasi più calci di zenzero in quel modo e potresti pentirti della tua pigrizia). Il caso migliore: Grattugiare lo zenzero su uno zester di microplane . La migliore situazione successiva: Grattugiate lo zenzero sui buchi sottili di una grattugia a quattro lati (o simile). Ciò che funziona anche: tritare lo zenzero con un coltello affilato. Lo zenzero veramente fresco e giovane sarà abbastanza tenero, con poche fibre che si intrometteranno. Lo zenzero più vecchio, tuttavia, avrà una discreta quantità di fibra che lo attraversa. Vai avanti e metti tutto sul piatto, te lo sforzerai comunque.
- Versare 1 tazza di acqua bollente sullo zenzero e lasciarla a bagno per 3 minuti.
- Nel frattempo, metti il succo di limone e il miele in una tazza grande. Filtrare il tè allo zenzero nella tazza.
- Mescolare per sciogliere il miele, assaggiare e aggiungere più miele o succo di limone, se lo desideri.
Vuoi mescolarlo? Ecco alcune varianti:
- Aggiungere un pizzico di cannella, noce moscata o cardamomo alla fine per un sapore speziato caldo. Le spezie calde aggiungono qualcosa di più del sapore, aggiungono un senso di comfort e alcuni elementi magici erboristici / omeopatici.
- Oppure, usa un bastoncino di cannella per mescolare per sciogliere il miele (questo è un particolare successo con i bambini con il naso chiuso!).
- Un po 'di curcuma (1/4 di cucchiaino da tè lo farà) si sente follemente curativo e ha un buon sapore, e trasforma il tè in un giallo brillante; ma sappi che tinge anche qualsiasi cosa tocchi: ti consideri avvisato.
- Se ti piacciono le cose piccanti, aggiungi un pizzico di pepe di Caienna - che la nota speziata aiuterà ulteriormente a svuotare quei seni.
- Se il gusto del limone è troppo per te, equilibralo con una spruzzata di succo d'arancia.
- È ora di andare a letto? Non saresti la prima persona ad aggiungere un colpo di whisky, bourbon, scotch, segale o rum scuro alla tazza.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 251 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 18 mg |
| carboidrati | 36 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 2 g |