The Perfect Picnic

Un picnic è il modo perfetto per festeggiare un fine settimana. L'estate non dovrebbe passare senza almeno un pasto consumato all'aperto. Seduto su una spessa trapunta, mangiando un pasto con gli amici mentre lentamente diventa buio, ascoltando i grilli e guardando le lucciole apparire è semplicemente meraviglioso.

Ci sono così tanti posti dove tenere i picnic. Il tuo cortile o portico potrebbe essere il posto perfetto. Ma pensa a renderlo ancora più facile per te e scegli un posto lontano da casa.

Parchi, creekside, fuori su una barca, in un parco giochi o vicino a un lago sono tutti luoghi meravigliosi. Scegli il posto con il massimo del comfort e del tuo ospite in mente. Assicurati che ci siano tavoli se le persone che stai invitando non si sentono a tuo agio seduti per terra. E avere sempre un piano di emergenza nel caso in cui il tempo è tempestoso nella tua notte pic-nic.

Ci sono aspetti logistici da considerare quando si prepara una festa mobile. La sicurezza alimentare è al primo posto. Tutto ciò che rimane fuori dalla refrigerazione dovrebbe essere gettato via dopo due ore (un'ora se è molto caldo), o riposto in frigorifero. Non contare sul tuo dispositivo di raffreddamento per tenere il cibo al sicuro dopo aver mangiato, anche se hai ancora un sacco di ghiaccio non fuso. Il refrigeratore non è adatto a raffreddare il cibo, ma a tenerlo freddo dopo che è stato raffreddato.

Quindi non dimentichi nulla, fai un elenco principale diversi giorni prima del tuo picnic. Controllalo di nuovo nei prossimi giorni.

Probabilmente penserai alle cose da aggiungere. Imballate con cura il cestino da picnic, ricordando di incrociare gli oggetti fuori dalla lista mentre li aggiungi. Un sacco di grandi tovaglioli, sale e pepe e altri condimenti, servire e mangiare utensili, salviettine umide per pulire le mani prima di mangiare, piatti e bicchieri di carta o di plastica (o usare porcellane e bicchieri se vuoi davvero essere fantasiosi), e una grande borsa per la spazzatura sono il minimo indispensabile.

Ho saputo di un ottimo consiglio per ripulire dopo un picnic - pulire le persone, non i piatti! Risciacquare dei panni per il viso grandi e spessi in acqua calda, spremere per drenare e avvolgere in un foglio di alluminio, quindi riporli in un sacchetto con cerniera di plastica resistente. Avrai asciugamani caldi e umidi da passare in giro dopo che tutti avranno mangiato. Questo è un vero lusso!

Imballate con cura il vostro dispositivo di raffreddamento e avvolgete il cibo molto bene. I cibi più deperibili dovrebbero essere sul fondo, dove è più freddo. Assicurati di avere un sacco di ghiaccio in buste con cerniera in plastica resistente e mettili a strati nel refrigeratore. Oppure congelare quei pacchi frigoriferi e usarne molti. Una grande idea è quella di congelare l'acqua in bottiglie di plastica, lasciando un po 'di spazio di testa per l'espansione. Quindi metti le bottiglie nel tuo dispositivo di raffreddamento. Il ghiaccio si scioglierà gradualmente e avrai l'acqua ghiacciata da bere come bonus! Tutti i cibi qui sono preparati in anticipo. Come sempre, sostituisci, aggiungi o sottrai gli ingredienti a tuo gusto. Segui attentamente le istruzioni, assicurati di portare un'enorme tovaglia o una trapunta per sederti o per coprire il tavolo da picnic e goditi il ​​tuo weekend.

The Perfect Picnic

• La migliore limonata
  Lo sciroppo semplice è il segreto per una limonata perfetta. Se vuoi che la tua limonata rimanga fredda e non si diluisca, aggiungine un altro e congelalo nei vassoi per i cubetti di ghiaccio da aggiungere ai bicchieri.

• Patatine
• Rolls ciabatta
• Panini
• Maionese, senape, condimenti
• Lattuga e pomodoro per panini
• Insalata di patate di mia madre
  Questa ricetta perfetta per l'insalata di patate richiede un po 'di tempo, ma ne vale la pena. Questa è la migliore insalata di patate che abbia mai mangiato.
• Insalata di melone
  La combinazione di miele e succo di limone con meloni dolci e teneri è davvero favolosa. Se i mercati contadini sono aperti nella tua zona, vai lì per la migliore selezione di prodotti.
• Biscotti di farina d'avena di mia madre
  E questo è il dolce da picnic perfetto! I biscotti drop sono il classico dessert portatile e questa ricetta gommosa e deliziosa è la migliore.