Questa ricetta di fagiano è preparata nel fornello lento con funghi e riso selvatico. Le zuppe condensate producono un sugo cremoso per il fagiano.
Cosa ti serve
- 2 fagiani, tagliati
- Sale e pepe a piacere
- 1/4 di tazza di farina
- 1 tazza di riso selvatico crudo
- 1 lattina (10 3/4 once) di crema condensata di zuppa di funghi o crema di zuppa di sedano
- 1 lattina (10 3/4 once) di crema di zuppa di pollo condensata
- 1 lattina (4 once) di funghi, non drenato
- 2 tazze e 1/4 di acqua
- 1 mix di zuppa di cipolle istantanee
Come farlo
- Lavare i pezzi di fagiano; asciugare; cospargere con sale e pepe a piacere, quindi condire con la farina.
- Se lo si desidera, pezzi di fagiano marrone in padella in un po 'di olio o burro.
- Unire riso, zuppa in scatola, funghi non drenati e acqua in pentola a cottura lenta; mescolare per fondere.
- Metti i pezzi di fagiano in pentola a cottura lenta. Cospargere con il mix di zuppa di cipolle. Coprire e cuocere a BASSA per 6-8 ore.
- Controllare dopo circa 5 ore e aggiungere un po 'd'acqua se necessario.
Ricette più fagiano
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 571 |
| Totalmente grasso | 44 g |
| Grassi saturi | 24 g |
| Grassi insaturi | 13 g |
| Colesterolo | 150 mg |
| Sodio | 522 mg |
| carboidrati | 24 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 23 g |