Un mix di torta al burro rende la gustosa torta di ananas facile da preparare e da cuocere in una tortiera. Completa questa torta con una glassa alla vaniglia o questa guarnizione di ananas . O spolverarlo con zucchero a velo.
Cosa ti serve
- 8 once di crema di formaggio, ammorbidito
- 1/2 tazza di olio vegetale, come colza, olio di mais o olio di cartamo
- 3 uova grandi
- 1 mix di torte al burro (18,5 once) con budino nel mix
- 1 lattina di ananas schiacciato (15 1/4 once), scolata
- 2 cucchiai di succo di limone
Come farlo
- Imburrare e infarinare una tortiera da 12 tazze. Scaldare il forno a 325 °.
- In una grande ciotola con un miscelatore elettrico, sbattere la crema di formaggio con l'olio e le uova fino a quando non sono ben amalgamati. Amalgamare la miscela della torta e battere ad alta velocità per 2 minuti. Sbattere in ananas scolati e succo di limone.
- Spoon l'impasto in una tortiera Bundt. Cuocere per 45-55 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro risulta pulito.
- Raffreddare in padella su un rack per 15 minuti. Capovolgere con cautela su un piatto per dolci per raffreddare completamente. Gelo o polvere con zucchero a velo.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 381 |
| Totalmente grasso | 40 g |
| Grassi saturi | 20 g |
| Grassi insaturi | 14 g |
| Colesterolo | 141 mg |
| Sodio | 70 mg |
| carboidrati | 5 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 3 g |