Pancetta, rendi tutto migliore. Il brunch per me significa che c'è della pancetta, preferibilmente su una specie di sandwich, e non è molto meglio di pancetta, tacchino, avocado fresco e aglio aioli su un bel toast integrale. Sono tutti i migliori ingredienti per il brunch in un piccolo gruppo. I sandwich club sono così carini e alla moda. Quei piccoli stuzzicadenti che tengono insieme tutti gli ingredienti gustosi ... È il piccolo sammie perfetto per un buffet di brunch!
Preparare il bacon nel forno è il migliore! È molto meno disordinato. Si cuoce velocemente e il bacon mantiene la sua forma durante la cottura. Metti un foglio di carta da forno su una teglia da forno, appoggia la pancetta e inforna!
Il resto di questo sandwich si unisce a una cottura minima. Basta tostare il pane, assemblare con l'avocado e altre verdure e sei pronto per mangiare!
L'aioli mette davvero questo panino sopra le righe. Manteniamo la cosa semplice mescolando un po 'di aglio in polvere e succo di limone con maionese acquistata in negozio. Puoi anche usare l'aglio appena tritato. Se ti senti audace, prepara la tua maionese!
Questo sandwich può sicuramente scivolare e scivolare. Aiuta a stratificarlo nel modo in cui abbiamo elencato qui sotto, dove alcune delle cose scivolose sono separate. Tagliare il panino in quattro piccoli triangoli ti aiuta anche a mettere tutti gli ingredienti in bocca in un solo boccone.
Cosa ti serve
- 8 fette di pancetta
- 10 fette di tacchino
- 1 sacchetto di spinaci
- 1 o 2 pomodori (a fette)
- Maionese 1/4 di tazza
- 1/8 di cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 6 fette di pane tostato
- 1 avocado (tagliato a fette sottili, probabilmente non userai tutto l'avocado)
Come farlo
- Tostare il pane in modo che sia ancora leggermente morbido, ma anche un bel marrone chiaro. Mettilo su una griglia di raffreddamento, se puoi, in modo che non diventi fradicio mentre prepari il panino!
- Cuocere la pancetta in un forno a quattrocento gradi per circa 10 minuti, o rosolare in una padella, o usare la pancetta precotta!
- Sbattere insieme la maionese, il succo di limone e l'aglio in polvere in una piccola ciotola per fare gli aioli.
- Mettere una fetta di pane tostato su un tagliere. Mettere due fette di tacchino sul pane, aggiungere una manciata di spinaci freschi e una fetta di pomodoro e 2 fette di pancetta. Sovrapponi un'altra fetta di pane tostato. Disponete altre tre fette di tacchino, 4 fette di avocado fresco e altri due pezzi di pancetta. Spalma alcuni dei aioli sull'ultima fetta di pane tostato. Mettere il pane tostato (lato aioli in giù) sopra il panino. Tagliare in quattro triangoli, fissare ogni pezzo con uno stuzzicadenti e servire! Ripeti con gli ingredienti rimanenti per il secondo sandwich!
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 2296 |
| Totalmente grasso | 112 g |
| Grassi saturi | 25 g |
| Grassi insaturi | 39 g |
| Colesterolo | 924 mg |
| Sodio | 1,988 mg |
| carboidrati | 29 g |
| Fibra alimentare | 13 g |
| Proteina | 284 g |