Le migliori ricette francesi Toast

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Toast francese di base

La prima apparizione in stampa di "French Toast" fu nel 1871. Il piatto ebbe origine in Francia, dove veniva chiamato "pain perdu" o "pane perduto". Il pane usato era tipicamente pane raffermo, che altrimenti sarebbe stato "perso". La tradizione è stata portata avanti nella cucina cajun e creola, dove pain perdu è una classica colazione.

Puoi preparare il tuo toast francese con un po 'di vaniglia o cannella, cuocere al forno come un budino di pane o avvolgerlo intorno alle salsicce, ma gli ingredienti di base sono costanti: pane, latte e uova.

Prendi la ricetta: toast francese di base

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Bastoncini di pane tostato francese in crosta di granola

Questi bastoncini croccanti e fritti in granola francese sono perfetti per una colazione o un brunch speciali. Possono essere serviti anche come dessert.

Bastoncini di pane tostato francese alla crosta di granola

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Pain Perdu (Lost Bread)

Questa versione di pain perdu è cotta nel forno, una comodità se stai cucinando per un gruppo. Mi piace questo metodo per una vacanza in famiglia o la colazione della domenica. Usa una ricca pagnotta di brioche , fette di baguette , challah o pasta madre.

Prendi la ricetta: Pain Perdu - French Toast in stile New Orleans

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Toast francese di torta di libbra

Questo è un modo geniale di servire una torta di libbra densa e deliziosa. Immergilo nell'uovo e fallo friggere! Servire questo delizioso dolce toast francese con uno sciroppo di frutta o bacche o sciroppo d'acero.

Toast francese di torta di libbra

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Involtini di salsiccia di pane tostato francese

Divertiti con il toast francese! Avvolgi la tua salsiccia cotta preferita in fette di pane tostato francese. Farle rosolare e servirle con segmenti di arancia o bacche e sciroppo.

Prendi la ricetta: involucri di salsiccia toast francese

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Bastoncini di pane tostato francese alla cannella

Questi bastoncini da toast francesi per famiglie sono aromatizzati con cannella e vaniglia. Usa un bel pane spesso e robusto per questi. Il toast del Texas è una buona scelta. Aggiungi pancetta, prosciutto o salsiccia per rendere questo un pasto abbondante e servili con il condimento preferito della tua famiglia.

Prendi la ricetta: bastoncini di toast francese alla cannella

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Pane tostato francese al mirtillo

Questa casseruola di pane tostato francese ai mirtilli speziati alla cannella rende speciale ogni mattina. Il piatto è preparato la sera prima, rendendolo perfetto per una colazione o un brunch. Questo piatto è simile a un budino di pane, quindi può facilmente raddoppiare come dessert. Completare con panna montata o servire caldo con il gelato.

Prendi la ricetta: cuocere il pane tostato francese al mirtillo

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Toast francese alla cannella chiaro

Questa versione è fatta con un uovo intero e due albumi, quindi è più leggero del tipico toast francese. Cannella e un pizzico di noce moscata aromatizzano questo piatto. Spolverare con zucchero a velo e servire con sciroppo d'acero, sorgo o sciroppo di canna.

Prendi la ricetta: pane tostato francese alla cannella chiaro

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Toast alla zucca con sciroppo di sidro speziato

Le spezie e la zucca in scatola nell'impasto delle uova rendono questo toast francese molto umido e cadente. Questa è una scelta eccellente per le colazioni di ottobre e novembre e lo sciroppo di sidro di mele è fantastico!

Prendi la ricetta: Toast francese alla zucca con sciroppo di sidro speziato

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Bastoncini di pane tostato francese di base

Questi sono i bastoncini da toast francesi che i bambini amano. Sono aromatizzati con un po 'di vaniglia. Spolverarli con zucchero a velo o irrorare con uno sciroppo preferito.

Prendi la ricetta: French Toast Sticks