5 migliori formaggi senza latticini

Indubbiamente, uno dei prodotti caseari più duri da sostituire in cucina è il formaggio. Alcuni formaggi senza latticello hanno un gusto eccezionale, ma non si sciolgono. Alcuni si sciolgono, ma non si allungano. E alcuni onestamente non hanno un grande gusto. Ma dopo aver provato e assaggiato il mio modo attraverso molte varietà, ho ristretto la selezione a quelli che ritengo siano i 5 migliori sostituti del formaggio senza lattosio sul mercato, prendendo in considerazione il sapore, la cremosità, la fusione e l'allungamento.

NOTA: quando acquisti formaggi senza latte , assicurati che il prodotto sia etichettato Dairy-Free o Vegan ; quelli etichettati Non-Dairy o Lactose-Free possono contenere ancora ingredienti da latte.

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  Daiya Mozza Shreds

  Per pizze, stromboli e piatti di pasta al forno, devo ancora trovare un altro formaggio senza latte che mi piace più di Daiya Mozza Shreds. Si scioglie, si distende e il suo sapore è equilibrato in sapidità e ricchezza.

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  Segui il tuo cuore Cheddar vegan gourmet

  Segui l'alternativa di formaggio cheddar vegan gourmet del tuo cuore L'alternativa è un formaggio senza latte che preferisco mangiare con i cracker o usare in piatti da forno come le torte salate senza latticini e vegani . Non si allunga abbastanza come il formaggio tradizionale, ma si fonde con una perfezione cremosa e deliziosa, e ha uno dei migliori sapori che ho trovato nei formaggi vegani.

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  Formaggio Vegano Cheddar Teese

  Il formaggio vegan Cheddar di Teese è senza dubbio il mio formaggio preferito, comprato formaggio senza latte per panini, dal panino ai panini al formaggio grigliati vegani. Con un sapore cheddar incisivo e un sacco di sciogliere ed allungare, è così soddisfacente su un panino tostato.

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  Tofutti Meglio di crema di formaggio

  Non c'è altra crema di formaggio senza latticini sul mercato che adoro più del formaggio a pasta filata migliore di Tofutti. Non sto scherzando quando dico che ha un sapore proprio come il vero formaggio cremoso. Oltre a utilizzarlo come diffusore per ciambelle e toast, può essere montato in alcune delle migliori cheesecakes e cheesecake senza latticini.

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  Salsa fatta in casa con formaggio Queso senza latticini

  Devo ancora trovare un tuffo al formaggio senza latte acquistato da un negozio che mi piace, ma fino ad allora, adoro questo Queso Cheese Dip senza latte che ho fatto per anni. Ottimo come un tuffo per cracker, patatine o verdure, questa ricetta rende anche una salsa ricca di formaggio per burritos e quesadillas.