Queste tenere e succose costine sono cotte con una combinazione di ananas, ketchup, aceto, zucchero e altri condimenti. Le costole sono perfette per una festa di un giorno di gioco o una cena di sit-down. Le costole sono deliziosamente piccanti e non crederai a quanto siano semplici da preparare.
Cosa ti serve
- 3 sterline di salsa, tagliate a pezzi
- 3 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di amido di mais
- Aceto di 1/4 di tazza
- 1/2 tazza
- ketchup di pomodoro
- 1 lattina (8 once) di ananas schiacciato
- 1 cucchiaio di salsa di soia
Come farlo
- In una casseruola, unire lo zucchero di canna, la maizena, il sale, l'aceto, il ketchup, l'ananas e la salsa di soia. Mescolare per fondere.
- Cuocere la miscela di ananas a fuoco medio fino a quando leggermente addensato.
- Disporre la metà delle costolette in una teglia o in una grande teglia da forno.
- Coprire con metà della miscela di ananas.
- Passa sopra il resto delle costolette e copri con il resto della miscela di ananas.
- Coprire con un foglio e infornare a 350 F per 2 ore.
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Costole del bambino con salsa barbecue alla pesca
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1469 |
| Totalmente grasso | 103 g |
| Grassi saturi | 38 g |
| Grassi insaturi | 46 g |
| Colesterolo | 412 mg |
| Sodio | 829 mg |
| carboidrati | 30 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 100 grammi |