Baklawa - Come preparare Baklawa

Baklava impiega molto tempo a fare. È appiccicoso e appiccicoso. Diventerai disordinato, questo è un dato di fatto. Ma ne vale la pena. Il baklava è un dolce della passione. La passione che serve per realizzarlo, gustando il gusto dolce con ogni morso, lo rende un dolce unico nel suo genere.

Cosa ti serve

• 2 1/2 tazze di noci o pistacchi
• 4 tazze di zucchero più 1/2 tazza
• 1 libbra di burro
• 1 pacchetto o 16 once. congelato
• pasta filo , scongelata secondo le indicazioni sulla confezione
• 2 tazze d'acqua
• 1/2 cucchiaino di succo di limone
• 2 cucchiaini di acqua di rose
• cannella a piacere se si usano le noci

Come farlo

Prepara prima lo sciroppo
Unire 4 tazze di zucchero, succo di limone e acqua in una casseruola media. Portare a ebollizione e lasciare bollire per 10 minuti. Aggiungere acqua di rose e portare a ebollizione. Rimuovere immediatamente dal fuoco. Lasciare raffreddare. Preparazione dell'impasto e riempimento
Unire 1/2 tazza di zucchero e noci in una ciotola. Se usi le noci aggiungi la cannella. Preriscaldare il forno a 300. Unire la pasta e tagliarla a 9x12 pezzi per adattarla al piatto. Ungere il fondo della padella 9x12 con il burro. Mettere due fogli di pasta nella teglia. Spennellare la pasta con il burro e ripetere la cottura fino a metà dell'impasto. Cospargere circa 1 tazza di miscela di noci nell'ultimo strato di pasta. Mettere due fogli di pasta filo e spennellare con il burro. Ripetere fino a quando non si utilizza la miscela di noci. Sull'ultimo strato di pasta filo, assicurati di spazzolare con il burro.Tagliare in quadrati da 3 pollici. Quindi, tagliare ciascun quadrato a metà in diagonale per creare triangoli. Cuocere per 1 ora e 15 minuti o fino a doratura.Rimuovere dal forno e versare lo sciroppo sopra il baklava e lasciare filtrare e saturare bene.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	350
Totalmente grasso	24 g
Grassi saturi	10 g
Grassi insaturi	6 g
Colesterolo	41 mg
Sodio	7 mg
carboidrati	36 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	2 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).