Questi biscotti vegani al limone e papavero sono un successo affidabile tra i vegani e gli amanti dei biscotti affamati ovunque. Funzioneranno bene con quasi tutti i gusti dello yogurt vegano, ma ovviamente, potresti usare lo yogurt al limone per la bontà del limone in questi biscotti!
Diversi revisori hanno suggerito di utilizzare meno semi di papavero rispetto a quelli richiesti dalla ricetta, quindi sentitevi liberi di lesinare sui semi di papavero e aggiungerne altri se pensate che siano necessari. Godere!
Cosa ti serve
- 3/4 di zucchero
- 3/4 di tazza di zucchero di canna
- 3/4 di tazza
- margarina
- 3/4 tazza di yogurt di soia
- 1 1/2 cucchiaino. vaniglia
- 3/4 cucchiaini. bicarbonato di sodio
- 3/4 cucchiaini. sale
- 1 cucchiaino.
- scorza di limone
- 2 1/2 tazze di farina
- 1/3 di semi di papavero
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 gradi.
- Unisci lo zucchero, lo zucchero di canna e la margarina fino a renderla liscia e cremosa.
- Aggiungere lo yogurt di soia e la vaniglia e mescolare bene. Aggiungi gli ingredienti rimanenti.
- Passare da un cucchiaio su una teglia e cuocere per 8-9 minuti, o fino al termine.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 222 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 2 mg |
| Sodio | 443 mg |
| carboidrati | 33 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |