Le pentole a cottura lenta facilitano la creazione di piatti semplici ma di grande gusto. Queste facili carote a cottura lenta sono smaltate con una deliziosa miscela di marmellata , zucchero di canna e spezie.
Cosa ti serve
- 1 confezione (32 once) di carote fresche per bambini
- Mezza tazza di marmellata
- 1 cucchiaio di acqua
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di burro
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/4 cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 2 cucchiai di acqua
- Sale e pepe a piacere
Come farlo
- Unire tutti gli ingredienti in una pentola di coccio e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore, fino a quando le carote sono tenere.
- Circa 15 minuti prima di servire, fare una pasta di amido di mais e acqua fredda; mescolare in carote. Assaggia e aggiusta i condimenti.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 159 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 5 mg |
| Sodio | 184 mg |
| carboidrati | 36 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 1 g |