Il pane alle erbette di Verla è super facile da preparare ed è il pane perfetto per un piatto di spaghetti o lasagne. Potresti voler cuocere questo pane solo per il meraviglioso aroma!
Ho fatto il pane con parmigiano e basilico invece di origano, ed è stato fantastico.
Vedere i suggerimenti sotto la ricetta per le istruzioni per fare una pagnotta di forma libera per il forno.
Cosa ti serve
- 3 tazze di farina di pane
- 1 tazza d'acqua
- 1/2 tazza di formaggio grattugiato fresco (Romano o Parmigiano)
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di origano in foglie secche
- 1 1/2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito secco attivo
Come farlo
Aggiungi gli ingredienti alla macchina per il pane seguendo le istruzioni del produttore. Impostare su base o media e premere start. Goditi l'aroma favoloso!
La ricetta rende una pagnotta da 1 1/2 libbra.
Suggerimenti
Forma libera per il forno - Preparare il pane nella macchina per il pane usando il ciclo della pasta. Rimuovere l'impasto dalla macchina e formare una pagnotta rotonda. Mettere la pagnotta su una teglia da forno rivestita di carta pergamena e coprire con un panno da cucina umido.
Lascia che si alzi fino al doppio, circa 40 a 50 minuti.
Cuocere in forno preriscaldato a 400 F per 25-30 minuti o fino a doratura.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 61 |
| Totalmente grasso | 3 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 2 mg |
| Sodio | 138 mg |
| carboidrati | 7 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |