Succotash fresco con gombo, fagioli di lima e mais

Questa ricetta è una combinazione saporita di verdure fresche. Il gombo, il mais e i fagioli di lima sono bolliti con pomodori a pezzetti e condimenti semplici.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Pelare e seminare pomodori; Tagliare a pezzetti e sistemare in una padella per condimenti grande, non reattiva, brodo o forno olandese. Aggiungere il gombo a fette, sale e pepe.
  2. Copri la pentola e fai sobbollire delicatamente per 15 minuti. Aggiungi fagioli di lima; cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti, quindi aggiungere il mais.
  3. Cuocere 20 minuti in più; aggiungere il burro e mescolare. Servire come contorno.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 110
Totalmente grasso 2 g
Grassi saturi 1 g
Grassi insaturi 1 g
Colesterolo 5 mg
Sodio 9 mg
carboidrati 19 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 5 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).