Casseruola di tonno con maccheroni

Questa casseruola di tonno e maccheroni è una combinazione molto saporita, ed è un intero pasto in un piatto. Verdure miste e uova cotte aggiungono il contenuto nutrizionale e la zuppa condensata facilita la salsa.

Cosa ti serve

• 1 tazza di pasta (maccheroni al gomito, cotti fino a quando sono teneri e scolati)
• 1/2 tazza di cipolla (tritata)
• 1/4 tazza di peperone (verde, tritato)
• 1 tazza di latte
• 1 lattina di zuppa di funghi (condensata, può usare il 98% di grasso ridotto)
• 2 cucchiai di burro
• 2 cucchiai di farina
• Opzionale: 1/4 tazza di peperoncino tritato
• 1 tazza di verdure miste (congelate, scongelate)
• 1 tonno al tonno (bianco a scaglie, sgocciolato)
• 3 uova (sode, tritate grossolanamente)
• Sale e pepe a piacere
• 1 tazza di briciole di pane
• 2 cucchiai di burro (sciolto, per pangrattato)

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 350 F.
2. Ungete una casseruola da 1 1/2 litro o una teglia da forno.
3. Metti 2 cucchiai di burro in una padella larga a fuoco medio; aggiungere cipolle e peperoni.
4. Cuocere fino a quando le cipolle non saranno ammorbidite. Aggiungere farina, latte e zuppa; mescolate fino a quando si addensano.
5. Aggiungere peperoncino, verdure, tonno, verdure miste, uova tritate e maccheroni cotti.
6. Assaggia e aggiungi sale e pepe. Disporre nella casseruola o nella teglia preparata.

1. Lancia le briciole di pane con i 2 cucchiai di burro fuso.
2. Cospargere uniformemente le briciole sulla parte superiore e cuocere per circa 30 minuti, o fino a quando ben rosolato.

Serve da 4 a 6.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	819
Totalmente grasso	41 g
Grassi saturi	21 g
Grassi insaturi	12 g
Colesterolo	259 mg
Sodio	1.142 mg
carboidrati	81 g
Fibra alimentare	7 g
Proteina	32 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).