Ogni paese del pianeta ha le sue offerte culinarie uniche che altre culture trovano strane, strane o semplicemente strane. In Marocco si può gustare il cervello di vitello alla griglia e nelle Filippine, un uovo di anatra bollito con dentro una vera anatra. Questi alimenti possono sembrare bizzarri ad altre culture, ma fa parte della loro dieta quotidiana. Negli Stati Uniti mangiamo regolarmente gamberi e maiale, ma alcune culture li giudicano sgradevoli.
Quindi, nel tentativo di farvi conoscere alcuni dei cibi insoliti del Messico, (compresi i chapulines o cavallette nella foto a destra) ho messo insieme una newsletter settimanale "Bizarre Foods of Mexico" che evidenzia alcuni cibi unici che potreste pensare siano strani, ma in Messico è solo il pranzo!