Questa miscela di carne e fagioli è ben condita e fa una grande cena di famiglia quotidiana. Con una guarnizione di biscotti, è un pasto completo in un piatto.
Aggiungi insalata di cavolo, insalata verde o broccoli al vapore per una gustosa cena in famiglia ogni sera della settimana.
Cucino circa 1/2 tazza di cipolla tritata con la carne macinata e aggiungo un po 'di cipollina per un sapore extra.
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Cosa ti serve
- Carne di manzo macinata da 1 sterlina, almeno l'85% magra
- 1 lattina (16 once) di maiale e fagioli
- Salsa barbecue Kraft da 3/4 tazza o la tua salsa barbecue preferita
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cipolla tritata secca
- 1 lattina refrigerata con biscotti al burro (10 biscotti in totale) *
- 1 tazza di formaggio cheddar sminuzzato
Come farlo
- Riscaldare il forno a 190 ° C / gas 5 ° C.
- In una padella o in un forno olandese a fuoco medio, rosolate la carne macinata; drenare bene. Mescolare in maiale e fagioli, salsa barbecue, zucchero di canna e cipolla tritata; riscalda fino a quando bolle.
- Versare la miscela di manzo e fagioli in una casseruola da 2 a 2 1/2-quart.
- Tagliare a metà i biscotti refrigerati per formare 20 semicerchi. Disporre i semicerchi tagliati verso il basso sul bordo della casseruola e cospargere il formaggio tritato.
- Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.
* La ricetta originale prevedeva Hungry Jack Biscuits.
Suggerimenti e variazioni
- Prepara una pasta fatta in casa per la ricetta. Tagliare cerchi standard e poi tagliarli a metà e procedere con la ricetta.
- Sostituisci il formaggio cheddar sminuzzato con una miscela messicana, una miscela di cheddar jack o pepe jack cheese.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 1044 |
Totalmente grasso | 37 g |
Grassi saturi | 18 g |
Grassi insaturi | 12 g |
Colesterolo | 168 mg |
Sodio | 1,128 mg |
carboidrati | 104 g |
Fibra alimentare | 22 g |
Proteina | 73 g |