L'acero di manuka è una vera delizia e un ottimo cocktail per l'autunno . È semplice da preparare e presenta una divertente vodka al miele.
La stella di questo cocktail è 42 Below Honey Vodka e questa è una ricetta per il marchio. Non è solo un uso perfetto per questa vodka unica, è anche l'esempio ideale di un cocktail davvero eccezionale.
La ricetta include il liquore base accentato con un tocco di dolce, aspro e amaro, tutti gli elementi che definiscono un cocktail . Il risultato è una bevanda perfettamente equilibrata, moderna ma con uno stile che rivaleggia con i migliori cocktail classici .
Cosa ti serve
- 1 1/2 once di vodka al miele (42 sotto)
- Sciroppo d'acero da 2/3 oncia
- 1 oncia
- succo di limone (appena spremuto)
- 3 trattini
- amaro
- Contorno:
- scorza di limone
Come farlo
- In uno shaker pieno di ghiaccio, unisci tutti gli ingredienti.
- Agita bene
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con una scorza di limone.
Honey Vodka
Questa ricetta è stata creata da 42 Below Vodka per mostrare la loro vodka al miele. Il distillatore neozelandese è stato tra i primi a debuttare nel gusto e rimane uno dei migliori marchi per questo. L'equilibrio che hanno trovato tra l'alcol e il dolce miele di manuka è decisamente difficile da battere.
Soprattutto tutte le altre opzioni, prova questo cocktail con questa vodka.
Se non riesci a trovare 42 Sotto, hai le opzioni. Tra i migliori ci sono le vodka al miele di piccole distillerie e una coppia negli Stati Uniti sta producendo ottimi esempi. Questi includono Barr Hill Vodka di Caledonia Spirits in Vermont e Spring 44 in Colorado.
Sai 42 Sotto colpisce un grande sapore con il miele perché negli ultimi anni alcuni dei grandi nomi della vodka hanno rilasciato una bottiglia in questo sapore. Marchi come Absolut, Smirnoff e Stolichnaya offrono ora una vodka al miele. Questi potrebbero non essere i nostri migliori consigli, anche se potresti sicuramente provarli.
In passato, i distillatori più grandi tendono ad addolcire le loro vodke aromatizzate. Al contrario, i distillatori artigianali tendono a prendersi del tempo per renderli assolutamente perfetti. Se raccogli una dolce vodka al miele, potresti aver bisogno di arretrare un po 'dello sciroppo usato nel cocktail.
Quanto è forte l'acero Manuka Acro?
In genere, un cocktail che ha solo un liquore è una bevanda relativamente mite e questa ricetta segue l'esempio. 42 Below Honey viene imbottigliato a 80 prove anziché a 70 prove, che è standard per le vodke aromatizzate . Questa piccola differenza rende la bevanda un po 'più potente.
Se segui la ricetta, puoi aspettarti che il tuo manuka maple sour pesasse intorno al 16 percento di ABV (32 prove) . Anche se non è la bevanda più leggera, è significativamente meno potente dei cocktail da liquore come la vodka martini . Non lasciarti ingannare, però. Le bevande più dolci tendono a farci bere di più, quindi è comunque saggio prendersela comoda con questo.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 157 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 3 mg |
| carboidrati | 16 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 0 g |