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Due metodi: Twist o Poke
Ciliegie dolci fresche. Molly Watson Ci sono due modi diversi ma ugualmente facili per bucare le ciliegie senza un cilieginaio: il metodo twist e il metodo punk. È possibile utilizzare diversi strumenti per fare ciascuno, come discusso in ciascuna tecnica.
Scegli ciliegie fresche e mature . Risciacquali con acqua fredda, asciugali e togli i loro steli.
Nota: se hai un sacco di ciliegie, questa è una buona attività da fare con un partner o due. Se sei solo, sistemati. Ci vorrà un po '. Ascolta la radio, parla con un auricolare, guarda la televisione o goditi la natura meditativa di un compito tranquillo e ripetitivo.
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Il metodo Twist per pitting ciliegie
Ciliegie Pit con una graffetta. Molly Watson Usa uno stuzzicadenti, una graffetta, una forcina, uno strumento per raccogliere l'aragosta o un bastoncino di metallo arancione (come per la manicure). Inserisci lo strumento che scegli nell'estremità dello stelo della ciliegia. Dovresti sentire che ha colpito la fossa.
Tira il tuo strumento di scelta intorno alla fossa e fallo fuori. Ti porteranno alcune ciliegie per averne la sensazione. Siate pazienti, sperimentate un po 'per trovare il movimento di torsione che funziona meglio per voi, e non preoccupatevi per il disordine che le prime ciliegie potrebbero diventare - avranno ancora un sapore altrettanto buono.
Nota che le ciliegie sono succose e che le macchie di succo. Un tappetino da taglio posizionato sul tagliere consente di risparmiare un sacco di tempo dopo averlo pulito in lavastoviglie.
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Il metodo Poke per pitting ciliegie
Ciliegie Pit con una punta di pasta. Molly Watson Certo, stai facendo qualche ricerca con il metodo di rotazione, ma quando vedi come funziona, vedrai perché è chiamato così.
Inserire una punta di pasta, una cannuccia o una bacchetta nella parte terminale della ciliegia e spingerla attraverso. In un mondo perfetto, la punta o la paglia colpiscono i box e la spingono fuori dall'altro lato come mostrato sopra.
Una punta di sfoglia più sottile funziona meglio, anche se è necessario prestare un po 'più di attenzione e in realtà colpire la buca mentre altri consigli più spessi, cannucce e bacchette finiscono per prendere una buona quantità di frutta insieme alla buca.
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Ciliegie snocciolate
Ciliegie Pit con una bacchetta. Molly Watson Scartare la buca e ripetere con il frutto rimasto fino al termine.
Perché hai passato questa seccatura? Forse vuoi usare le ciliegie in un prodotto da forno, gettarle in frullati, fare ciliegie marinate o ciliegie sottaceto , o servirle in un modo diverso da quello di non mano.
Potresti anche volerli affondare quando sei abbastanza fortunato da avere troppe ciliegie da usare prontamente. In questo caso, puoi congelarli .