Questa è una tipica ricetta di condimento per la casa, fatta con condimento preparato ed erbe aromatiche, insieme ad un po 'di zucchero e aglio. La ricetta inizia con l'aceto acquistato e la medicazione dell'olio. L'aceto e il condimento dell'olio sono ravvivati con aglio, basilico e origano.
Il condimento è fatto meglio un giorno prima.
Cosa ti serve
- 1 tazza di condimento per olio e aceto di Paul Newman
- 1 spicchio d'aglio (sbucciato, dimezzato)
- 1/2 cucchiaino di basilico essiccato
- 1/2 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaio di zucchero o a piacere
Come farlo
- Mettere l'aglio, le erbe e lo zucchero nella bottiglia di condimento e agitare bene.
- Refrigerare per 12 a 24 ore prima dell'uso.
Suggerimenti
- Sentiti libero di variare le erbe nel condimento. Per una conservazione più lunga, utilizzare 1 cucchiaino di aglio in polvere invece di aglio fresco.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 37 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 4 mg |
| carboidrati | 7 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |