Usa manzo rimasto in scatola o in scatola in questo facile casseruola di carne in scatola. Abbiamo usato pasta all'uovo nella casseruola, ma potrebbero essere usati anche spaghetti o pasta simile.
Questo è un bel piatto di potluck, ed è un modo eccellente di usare la carne in scatola.
Per più colore, aggiungi 1 o 2 tazze di piselli al vapore o verdure miste alla salsa prima di infornare. Se stai usando carne in scatola in scatola, mettila in frigorifero. È molto più facile tagliare la carne in scatola in pezzi uniformi quando è fredda.
Cosa ti serve
- 8 once di pasta
- 1 lattina (12 once) di carne in scatola, raffreddata e tagliata a cubetti, o 2 o 3 tazze a cubetti di carne in scatola
- Cheddar delicato o formaggio americano triturati da 1 tazza (4 once)
- 1 lattina (10 3/4 once) di crema condensata di funghi o crema di brodo di pollo
- 1 tazza di latte
- 1/2 tazza di cipolla tritata finemente
- 1 o 2 tazze di piselli al vapore o verdure miste, facoltativo
- 3/4 di tazza
- morbido pangrattato fresco
- 2 cucchiai di burro fuso
Come farlo
- Riscaldare il forno a 350 gradi F (180 gradi C / Gas 4). Ungere una pirofila da 2 quarti.
- Cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolare bene.
- Unire le tagliatelle cotte, la carne in scatola a cubetti, il formaggio grattugiato, la zuppa condensata, il latte e la cipolla.
- Mescolare le verdure cotte o piselli, se si utilizza.
- Spoon il composto nella teglia preparata.
- Toss il pangrattato con il burro fuso per ricoprire a fondo; cospargere la casseruola.
- Cuocere da 35 a 45 minuti, fino a quando la copertura delle briciole è rosolata e il ripieno è caldo e frizzante.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 428 |
| Totalmente grasso | 22 g |
| Grassi saturi | 11 g |
| Grassi insaturi | 7 g |
| Colesterolo | 87 mg |
| Sodio | 699 mg |
| carboidrati | 34 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 23 g |