Sì, credici o no, puoi cucinare lasagne nel tuo crockpot. Assicurati di non mescolare questa ricetta o rovinerai gli strati che hai costruito con tanta cura. I noodles Malfada, ovvero mini lasagne noodles, sono il miglior tipo di pubblico da usare per questa ricetta.
Cosa ti serve
- 1-1 / 2 chili di carne macinata magra
- 2
- cipolle tritate
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- Salsa di pasta chunky da 48 once
- 14 once possono tagliare a dadini i pomodori, non drenati
- 3/4 di tazza d'acqua
- Sale e pepe a piacere
- Ricotta parte-skim da 15 once
- 1/4 tazza di prezzemolo tritato
- 1 uovo, battuto
- 3 tazze di mozzarella grattugiata
- Tagliatelle alla mafalda da 16 once (mini lasagna noodles)
- Parmigiano grattugiato 1/2 tazza
Come farlo
1. In una padella grande, carne macinata di manzo marrone con cipolle tritate e aglio. Condire con sale e pepe a piacere. Scolare completamente. Aggiungere la salsa di spaghetti , i pomodori a dadini e l'acqua. Simmer 10-15 minuti.
2. In una ciotola grande, unisci la ricotta, il prezzemolo e l'uovo e sbatti bene. Aggiungere metà della mozzarella . In crockpot 5-6 quarti, versare 1 tazza di salsa di manzo. Quindi completare con uno strato di spaghetti di mafalda.
Completare con 1 tazza di mozzarella, più salsa di manzo macinato, quindi uno strato di miscela di formaggio. Ripeti i livelli per riempire completamente crockpot 3/4. Coprire crockpot e cuocere a fuoco basso per 6-7 ore - NON FERMARE. Completare con parmigiano e servire.
3. Se hai un crockpot più nuovo e più caldo, controlla dopo 4-5 ore.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 555 |
| Totalmente grasso | 23 g |
| Grassi saturi | 10 g |
| Grassi insaturi | 8 g |
| Colesterolo | 120 mg |
| Sodio | 1,412 mg |
| carboidrati | 48 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 37 g |