Crosta di torta vegan sfoglia

Questa è una semplice ricetta per crostate vegane a base di margarina e olio, anziché Crisco o solido accorciamento. E poiché ha solo un piccolo tocco di zucchero, questa ricetta crosta di torta vegana è davvero perfetta sia per torte salate e torte dolci da dessert. Questa ricetta crosta di torta vegana è così semplice che è praticamente infallibile e, probabilmente, probabilmente hai già tutti gli ingredienti necessari a casa nella tua credenza.

Insieme a questa ricetta base fatta in casa con la crosta di torta vegana (ricavata da nient'altro che farina, acqua, sale e pepe), potresti anche provare una semplice crostata di torta di granola vegana .

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Unire la farina, lo zucchero e il sale in una grande ciotola. Tagliare la margarina vegana , mescolando fino a quando diventa friabile.
  2. In una ciotola a parte, mescola insieme l'olio vegetale e l'acqua, quindi aggiungi la farina e la miscela di zucchero, mescolando fino a formare l'impasto. Potresti voler usare le tue (pulite) mani in questa fase, per assicurarti che tutta la farina venga incorporata bene.
  3. Una volta che l'impasto si è unito e non c'è più farina, coprire l'impasto con un involucro di plastica, quindi raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  1. Dopo 30 minuti, rimuovere l'impasto dal frigorifero e stenderlo su una superficie leggermente infarinata fino a circa 1/4 di pollice di spessore.
  2. Una volta che l'impasto viene tirato fuori, premilo delicatamente in una tortiera, tagliando eventuali pezzetti extra lungo i bordi.
  3. La tua perfetta crosta di torta vegan sfogliata è ora pronta per essere riempita con qualsiasi ingrediente fantastico che hai pianificato.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 150
Totalmente grasso 12 g
Grassi saturi 2 g
Grassi insaturi 6 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 266 mg
carboidrati 11 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 1 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).