I cupcakes al burro di arachidi sono super facili da preparare con un mix di torte, pronti per spalmare la glassa e il burro di arachidi.
Cosa ti serve
- 1 confezione di mix di torta gialla
- 1 glassa di cioccolata (pronta per la diffusione)
- Burro grosso di arachidi da 1/3 di tazza
Come farlo
1. Preriscaldare il forno a 350 °.
2. Preparare la miscela di torte secondo le indicazioni sulla confezione, aggiungendo 1/2 tazza di burro di arachidi insieme alle uova e all'acqua.
3. Impiattare la pastella in padelle per muffin rivestite con teglie, riempendole per circa 2/3.
4. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando la torta non rimbalza quando viene leggermente sfiorata.
5. Mettere i cupcakes su un rack per raffreddare.
6. Mescolare la glassa pronta per la diffusione con il burro di arachidi da 1/3 di tazza.
Cupcakes rinfrescati dal gelo. Fa circa 2 1/2 a 3 dozzine di cupcakes.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 41 |
Totalmente grasso | 3 g |
Grassi saturi | 1 g |
Grassi insaturi | 1 g |
Colesterolo | 1 mg |
Sodio | 38 mg |
carboidrati | 2 g |
Fibra alimentare | 1 g |
Proteina | 1 g |