Questa semplice casseruola è una combinazione di broccoli surgelati, zuppe condensate e formaggio. Le mandorle scheggiate aggiungono lo scricchiolio alla casseruola.
La ricetta originale richiedeva "formaggio all'aglio", che non è più disponibile. Puoi sostituire il formaggio Velveeta con cheddar delicato tritato (2 tazze), se lo desideri, o utilizzare Cheez Whiz nella ricetta.
Cosa ti serve
- 2 pacchi (circa 10 once ciascuno) lance di broccoli congelati
- Mandorle tritate 1/3 di tazza (circa 2 once)
- 8 once di formaggio Velveeta
- 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
- 1 lattina (10 1/2 once) di zuppa di funghi condensata
- 1 lattina (10 1/2 once) di crema di zuppa di pollo condensata
- 1 tazza di briciole di pane morbido saltato con 2 cucchiai di burro fuso, per guarnire
Come farlo
- Riscaldare il forno a 375 F.
- Imburrare leggermente una pirofila da 2 quarti.
- Cuocere i broccoli in acqua salata fino a quando sono appena teneri. Scolare e inserire i broccoli nella teglia preparata.
- Cospargere le mandorle a scaglie sui broccoli.
- Unire il formaggio, l'aglio in polvere e le zuppe condensate in una casseruola. Mettere la padella a fuoco medio e cuocere, mescolando, fino a quando il formaggio si è sciolto e il composto è ben amalgamato.
- Versare la salsa al formaggio sui broccoli.
- Casseruola con formaggio broccolo e briciole di pane imburrate e infornare nel forno preriscaldato fino a quando la casseruola non è frizzante e il pane tostato si tosta di marrone
Serve 6.
Più ricette
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 581 |
| Totalmente grasso | 46 g |
| Grassi saturi | 26 g |
| Grassi insaturi | 12 g |
| Colesterolo | 128 mg |
| Sodio | 794 mg |
| carboidrati | 29 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 17 g |