Ho usato la farina d'avena irlandese in questa deliziosa e facile pesca croccante. In questa ricetta usa pesche leggere o senza aggiunta di zucchero. Puoi metterlo insieme in appena 10 minuti, ed è un dessert meraviglioso da servire caldo, con una pallina di gelato o una pioviggina di panna.
Cosa ti serve
- 1 pesche a fette grandi (29 once), scolate
- 1 lattina (14,5 once) di pesche a fette, scolate
- 1/2 tazza di zucchero di canna confezionato, chiaro o scuro
- 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di fiocchi o avena veloce o fiocchi d'avena irlandesi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- 5 cucchiai di burro, ammorbiditi
Come farlo
- Scaldare il forno a 375 F e imburrare leggermente una teglia o una teglia quadrata da 8 pollici.
- Disporre le pesche sgocciolate nella teglia.
- Unire lo zucchero marrone, la farina, l'avena, la cannella, la noce moscata e il burro. Con un frullatore o le mani, frulla gli ingredienti fino a quando diventano friabili. Cospargere la miscela di avena uniformemente sulle pesche.
- Cuocere per 30 minuti o fino a quando la copertura è ben rosolata. Servire caldo con un gelato o una pioggia di crema pesante. Oppure, guarnire con una cucchiaiata di panna montata o montata e cospargere con un po 'di cannella in polvere o una miscela di zucchero e cannella. Serve 6.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 314 |
| Totalmente grasso | 12 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 25 mg |
| Sodio | 242 mg |
| carboidrati | 51 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 4 g |