La convenienza vale il grasso?
I miei figli adorano il formaggio cremoso, quindi di solito prendo una vaschetta di crema di formaggio leggero per i loro bagel quasi quotidiani. Ultimamente, ho notato un prodotto sullo scaffale, proprio accanto alle vaschette e ai blocchi del formaggio cremoso alla Philadelphia, che offre il massimo in fatto di dessert: il ripieno di Cheesecake pronto per l'occasione. E con "ready-to-eat" significano che non è richiesta alcuna cottura. Il pacchetto suggerisce semplicemente di acquistare un guscio di torta da 9 pollici già pronto, versare il ripieno di cheesecake pronto da mangiare, aggiungere un po 'di "Baker's chocolate, fresh berries, o Oreo sbriciola" e voilà!
La tua cheesecake è pronta per andare. Una cheesecake super veloce e senza cottura. Ma la convenienza vale la pena?
Saturno Fat Nightmare
La Cheesecake è difficilmente centrale per una dieta povera di grassi, ma un po 'di indulgenza di volta in volta può, paradossalmente, tenerti sulla dieta retta e stretta. Quindi, è la Cheesecake pronta da mangiare a Philadelphia. Riempire un prodotto che dovresti prendere in considerazione per soddisfare quei segreti segreti cheesecake? In breve, no.
Il contenuto di grassi è sbalorditivo. Senza la crosta, un ottavo del ripieno eroga 17 grammi di grasso totale (26% del valore giornaliero), 10 grammi di grassi saturi (50% del valore giornaliero), più 240 calorie con 150 di loro provenienti da grassi.
E questo è solo il riempimento! Aggiungere nella crosta e quei valori giornalieri aumentano al 42% per il grasso totale e al 65% per il grasso saturo. Questo presuppone l'utilizzo di una normale crosta di cracker Graham a marchio Honey Maid. Se ti capita di scegliere una crosta di Keebler, il contenuto di grassi, compresi i grassi trans, è molto più alto.
Ovviamente è possibile acquistare una crostata di Graham a ridotto contenuto di grassi, ma dato il contenuto di grassi del ripieno, non si risparmiano un sacco di grassi e calorie nel complesso.
Gusto a basso contenuto di grassi ad un prezzo ad alto contenuto di grassi
Tutto questo grasso è stipato in un dessert da 370 calorie (compresa la crosta). Se riesci a consumare il tuo restante 1200-1600 calorie ogni giorno senza consumare altro grasso, allora vai avanti e goditi la tua fetta di cheesecake.
Ma, personalmente, penso che preferirei usare le mie calorie trattate mangiando una fetta sottile di cheesecake di New York , o avendo uno scoop della mia marca preferita di gelato.
Chiaramente, il gusto e la consistenza del ripieno di cheesecake non giustificano il contenuto di grassi. Almeno con una fetta di vera cheesecake o una pallina di gelato, puoi capire perché sono così ricchi di grassi: hanno un gusto ricco e sono densi e cremosi. Ma questo ripieno di cheesecake pronto per essere mangiato è troppo leggero e ha un sapore artificioso, caratteristica di molti prodotti a basso contenuto di grassi, cosa che chiaramente non è. Semplicemente non c'è abbastanza corpo e gusto per giustificare l'ingestione di tutte quelle calorie grasse per soddisfare una voglia di cheesecake.
Quindi, per quanto accattivante possa essere una cheesecake no-bake, l'utilizzo del ripieno di cheesecake di Heavenly Classic di Philadelphia è davvero deludente. Meglio fare la via tradizionale o usare una crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi o senza grassi per un dessert soddisfacente e senza colpa.
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