Hot Mustard ha un morso acuto che va benissimo con involtini di uova e altri antipasti fritti.
Questa è una ricetta base che mostra come fare una salsa calda alla senape; sentiti libero di valorizzarlo con zucchero e altri condimenti a piacere.
Cosa ti serve
- 3 cucchiaini di polvere di senape secca
- 3 cucchiaini di acqua fredda
Come farlo
- Mescolare l'acqua fredda nella polvere di senape secca per formare una pasta. Lasciare riposare per 10-15 minuti per consentire alla mostarda di raggiungere il suo stato più piccante e servire immediatamente. Se non si utilizza immediatamente, conservare in frigorifero in un contenitore chiuso.
- Per ottenere una quantità maggiore, seguire le stesse istruzioni, mantenendo costante il rapporto tra la senape secca e l'acqua.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 21 mg |
| carboidrati | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |