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10 delle migliori ricette di cavolfiore
Il povero vecchio cavolfiore, così spesso preso di mira dalla stampa britannica. A quanto pare, le vendite stanno diminuendo, e una delle ragioni per cui questo è dovuto al fatto che alcuni dicono che è noioso. Come può qualcuno chiamare questa bella verdura noiosa sconfiggermi? Il cavolfiore è un alimento base della cucina britannica, e nessuna cena arrosto sarebbe mai completa senza un piatto di formaggio caldo di cavolfiore bollente come solo un esempio di quanto sia gustoso e versatile.
Chi parla di cavolfiore in questo modo ha bisogno di controllare alcune di queste dieci deliziose ricette per il cavolfiore e poi dimmi che è noioso!
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Ricetta di formaggio cavolfiore
Un piatto di formaggio dorato e ribollente di cavolfiore è uno dei migliori piatti della cucina britannica e irlandese. Si trova accanto al piatto nazionale britannico di Roast Beef e Yorkshire Pudding, fa un ottimo condimento per una patata al forno e francamente è delizioso da solo con un grosso pezzo di pane croccante.
Tutto sommato, il cibo britannico non sarebbe lo stesso senza questo piatto classico, ma si sceglie di mangiarlo.03 di 07
Cavolfiore fritto con salsa verde
Nigel Slater è uno degli scrittori di cibo preferiti in Gran Bretagna, le sue ricette sono solitamente semplici ma con risultati sorprendenti. Questa ricetta per il cavolfiore fritto non è solo un uso inventivo del delizioso cavolfiore, ma è anche veloce e facile da preparare. Puoi servire il cavolfiore e la salsa come piatto principale o usare in piccole porzioni del cavolfiore fritto come contorno.
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Ricetta al curry di pollo e cavolfiore
Questa ricetta è un modo per elevare semplicemente e facilmente l'umile cavolfiore a nuove altezze. Il piatto non è solo facile, è anche un piatto relativamente economico che utilizza cosce di pollo e un cauli. Questo curry è un ottimo pasto principale quando viene servito con riso, chapattis o pane Naan.
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Cavolfiore e verdure arrosto
Questa ricetta di cavolfiore è così colorata che potresti aver bisogno di occhiali da sole.
Il cavolfiore arrosto e il cous cous vegetale sono un contorno perfetto per le carni alla griglia (se la carne è la vostra preferenza) ma è ugualmente felice come piatto vegetariano.
La ricetta è semplice da preparare con la tostatura del cavolfiore dandogli un sapore delizioso e robusto che viene poi completato dalla dolcezza delle altre verdure arrosto.
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Zuppa di cavolfiore, broccoli e senape
Il cavolfiore è un ottimo ortaggio per una zuppa come una volta un sogno come un sogno. Ci sono molte ricette che sfruttano al massimo la verdura sottovalutata.
Abbinare il cavolfiore con broccoli sani, un tocco di senape e un po 'di formaggio per creare una zuppa ripiena. La zuppa sarà sufficiente per mangiare come piatto principale o una porzione più piccola per un antipasto. Non riesco a pensare a qualcosa di meglio in una fredda giornata invernale.
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Ricetta di riso al cavolfiore
Alcuni anni fa ho scoperto un'incredibile ricetta per il riso al cavolfiore. È super semplice e viene da Stephanie Kirkos, esperta di dieta senza glutine, amo questo riso, non solo rende un favoloso 'riso' se sei a dieta ristretta, è semplicemente delizioso senza dieta.