Ricordi quando l'acqua di zucchero colorata e congelata era l'unico tipo di ghiaccio che potevi ottenere? Certamente erano divertenti da mangiare, per non dire rinfrescanti, in una giornata calda. Ti siedi sulla veranda o, se sei fortunato, su una sdraio sull'erba, e il tempo sembra fermarsi mentre ti concentri sul tuo ghiacciolo. Erano tempi buoni e momenti senza tempo di bontà!
Ma mentre crescevi, lo erano anche i ghiacci. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un'esplosione di creatività popsicle, dall'emergere di semplici frutti naturali (ispirati alla lunga tradizione messicana di pop di frutta fresca tritata) fino ai pop speciali che possono costare dieci o più dollari, ognuno in un esclusivo negozio artigianale
I sapori di oggi spaziano dalla dolce e croccante crema di lime alla torta di carote piccante fino al tè verde, ma la fragola è probabilmente la più richiesta su tutta la linea. Quasi tutti, a quanto pare, adora un gelato alla fragola. E così, presentiamo le seguenti deliziose interpretazioni della fragola frozen-treat-on-a-stick.
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Palette di fragole base
Paletas è l'iterazione messicana del ghiaccio pop, e probabilmente nessun altro paese fa meglio questi dolcetti congelati. Gli schiocchi di ghiaccio messicani sono pieni di frutta fresca e naturale, che richiede di masticare il tuo ghiacciolo oltre a scioglierlo con la bocca. Questi sono così facili da fare e così delizioso da mangiare che non puoi perderti questa semplice sorpresa.
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Ghiaccioli alla fragola e ananasI tre ingredienti principali di queste prelibatezze vengono trasformati in un frullatore per creare una delizia ricca di vitamine e dissetante. I semi di fragola possono essere tostati prima del congelamento, se lo si desidera, o l'intera miscela può essere lasciata "ruvida", il risultato, in ogni caso, è nutriente, pieno di fibre e delizioso per l'apertura degli occhi.
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Fragole con panna PaletasI produttori messicani di ghiaccio sono da tempo produttori di dolcetti a base di crema e uno dei più popolari è la crema conca o fragole alla crema. Prova questa ricetta per qualcosa che è seriamente buono da mangiare. Non a basso contenuto di grassi e sicuramente non a basso contenuto di carboidrati, ma oh-vale-vale-le-calorie!
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Strawberry Champagne PopsiclesSe stai ancora lavorando sotto la falsa idea che i ghiaccioli siano solo per bambini, ecco dove finisce questa nozione. Questi ghiaccioli contengono fragole vere per sapore, colore e vitamine, e vero champagne per un pugno festivo. Sono pop stravaganti con solo una piccola lezione.
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Ghiaccioli verde frullato con fragole e spinaciOttieni i tuoi antiossidanti in forma congelata! I mangiatori schizzinosi non hanno bisogno di sentirsi dire che stanno mangiando verdure ... ma se vuoi tutti questi per te stesso (e tu puoi farlo bene), potresti solo voler dire ai bambini che questi sono salutari spinaci. Certo, quando ti vedono divertirti così tanto, possono diventare sospettosi e cercare di rubare furtivamente un morso ...
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Ice Pops di anguriaOk, quindi non ci sono bacche in questa ricetta, ma il cocomero è rosso, dolce e delizioso. Gli snack congelati non sono più facili da fare di questo; questi ghiaccioli hanno solo un ingrediente: anguria. Naturalmente, se vuoi fare un po 'di fantasia, potresti aggiungerne un'altra, come succo di lime o foglie di menta. Questo è probabilmente il pop di ghiaccio più rinfrescante in questa pagina.
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E altro ancora
Le ricette del ghiacciolo sopra sono, ovviamente, solo la punta dell'iceberg. Lascia che siano un punto di partenza per la tua ispirazione; dopo aver provato un paio di questi, creane uno tuo e persino sviluppare il tuo personale sapore distintivo.
Se non ti senti particolarmente creativo, fai una ricerca su Internet per i paletti o trova un ricettario per le delizie surgelate (ce ne sono molte ottime); ricette meravigliose sono là fuori È facile trovare versioni adatte a tutti i tipi di diete diverse: vegana, senza glutine, biologica, ipocalorica, ad alto contenuto di antiossidanti, a basso contenuto di grassi, kosher, buona materia grassa, senza latticini, a digiuno, a fibra alta, ad albero e arachide libera, diabetica amichevole e semplicemente onnivoro. Da non perdere anche i "poptails" alcolizzati . E poi c'è tutta l'altra categoria di ghiaccioli per animali domestici, come questi per il tuo pappagallo.
Soprattutto, ricorda che anche se i ghiaccioli erano praticamente solo per i bambini, oggi sono per tutti!