Mele facili da cuocere con miele e cannella

Queste mele sono aromatizzate con miele e cannella, insieme con uvetta e zucchero. Le mele sono bollite con una salsa speziata e uvetta. Questa ricetta per mele al forno con cannella rossa è un altro modo popolare per servire mele intere. Oppure potresti apprezzare le mele al forno a cottura lenta di Sharon .

Usa una buona mela compatta in questo. Granny Smith, Golden Delicious, Gala e Jonagold sono buone scelte.

Sentitevi liberi di aggiungere un po 'di croccante alle mele con noci pecan tritate o noci, o cospargere di granola sulle mele.

Cosa ti serve

• 2/3 di zucchero a tazza
• 1/2 bicchiere d'acqua
• 1/2 tazza di miele
• 1 1/2 cucchiaini di cannella
• Opzionale: alcune gocce colorante alimentare rosso
• 3/4 tazza di uvetta
• 6 mele medio-grandi

Come farlo

In una grande casseruola profonda o in un forno olandese, unire zucchero, acqua, miele, cannella, colorante alimentare, se usato, e uvetta; portare ad ebollizione. Riduci il calore al minimo.

Sbucciare e cuocere le mele; aggiungere allo sciroppo. Spoon un po 'dello sciroppo sopra le mele.

Coprire e cuocere a fuoco lento nello sciroppo caldo fino a quando le mele sono tenere, circa 15 a 20 minuti.

Con l'aiuto di un mestolo, metti le mele nelle ciotole per dessert. Per servire, usa una mestolo per mungere l'uvetta al centro di ogni mela.

Sciroppo di cucchiaio su ogni porzione.

Suggerimenti e variazioni

• Cospargere le noci pecan tritate o le noci sopra le mele poco prima di servire.
• Cospargere un cucchiaio di muesli sulle mele appena prima di servire.
• Usa 1/4 tazza di zucchero di canna e 1/4 tazza di sciroppo d'acero invece di miele.
• Sostituisci il miele con lo sciroppo dorato di canna, come quello di Lyle o di Steen.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	256
Totalmente grasso	0 g
Grassi saturi	0 g
Grassi insaturi	0 g
Colesterolo	0 mg
Sodio	6 mg
carboidrati	68 g
Fibra alimentare	2 g
Proteina	1 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).