Alla ricerca di un'insolita ricetta di formaggio alla griglia o cercando di utilizzare un raccolto eccezionale di mele (fortunatamente, se è così!). Prova questo semplice formaggio grigliato con le mele.
Chiamalo un formaggio grigliato gourmet con mele o un semplice panino con mele e formaggio cheddar (tecnicamente, è un panino, non un panino!), Questo panino è semplicemente gustoso. È una ricetta semplice con solo mele, formaggio e mostarda di miele, ma penso che scoprirai che sia i bambini che gli adulti adorano questo panino gourmet alla griglia.
Con meno di 300 calorie, questo panino si qualifica a malapena come idea di pranzo a basso contenuto calorico, ma assicurati di guardare la quantità di formaggio che usi per mantenerlo a basso contenuto calorico e povero di grassi. E, finché usi il pane integrale, questo è anche un panino ad alto contenuto proteico, con 18 grammi di proteine. Perfetto per vegetariani (e bambini vegetariani!).
Ricetta di panini al cheddar di mele vegetariana per gentile concessione dell'Associazione Apple degli Stati Uniti
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Cosa ti serve
- 8 fette di pane integrale
- 1/2 tazza di mostarda di miele magro
- 2 mele, affettate sottili
- 8 once formaggio Cheddar magro, a fette sottili
Come farlo
- Preriscaldare i panini premere a fuoco medio. Se non si dispone di una pressa per panini, è possibile utilizzare una padella antiaderente o una griglia George Foreman.
- Distribuire uniformemente la mostarda di miele su ogni fetta di pane. Mettere a strati fette di mela e formaggio su 4 fette di pane, usando circa 1/2 mela e 2 once di formaggio per ogni sandwich. Completare ciascuno con le fette di pane rimanenti.
- Applicare leggermente panini con spray da cucina. Cuocere ogni panino per 3 o 5 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto e il pane ha tostato.
- Togliere dalla padella e lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Informazioni nutrizionali per porzione:
Calorie: 280
Grasso totale: 6 g
Grasso saturato: 2,5 g
Calorie da grassi: 190
Proteine: 18 g
Carboidrati: 43 g
Colesterolo: 10 mg
Fibra alimentare: 12g
Sodio: 570 mg