Pentola a pressione Jambalaya

Questa deliziosa e autentica ricetta per la pentola a pressione jambalaya è un piatto unico . Cuoce in pochi minuti nella pentola a pressione, che conserva il gusto, la consistenza e la nutrizione degli ingredienti freschi. Sembra una ricetta complicata, ma in realtà stai solo rosolando alcuni degli ingredienti, poi combinando tutto nella pentola e lasciando che la pentola a pressione faccia il lavoro.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Scaldare l'olio in una pentola a pressione a fuoco medio alto o utilizzare la funzione marrone. Aggiungere il pollo, la salsiccia e i gamberetti.
  2. Cospargere le carni con metà del condimento creolo, metà del timo e metà del caienna. Fate saltare per 3-5 minuti, mescolando spesso, fino a quando il pollo e i gamberi non saranno ben cotti. Togliere pollo, salsiccia e gamberetti con un mestolo forato e mettere da parte.
  3. Aggiungere la cipolla, l'aglio, il peperone, il sedano e il restante condimento creolo, il timo e il pepe di cayenna alla pentola a pressione. Far rosolare 4-5 minuti, mescolando frequentemente fino a quando le verdure non diventino teneri.
  1. Aggiungere il riso, i pomodori con il loro succo e il brodo. Assicurare la copertura e portare ad alta pressione. Cuocere per 8 minuti. Rilasciare la pressione, togliere il coperchio, quindi incorporare pollo, salsiccia, gamberetti e prezzemolo. Coprire bene e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 430
Totalmente grasso 16 g
Grassi saturi 4 g
Grassi insaturi 7 g
Colesterolo 128 mg
Sodio 576 mg
carboidrati 42 g
Fibra alimentare 4 g
Proteina 29 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).